Kaikista ihmisten syömistä vihanneskasveista kurkut ovat vetisimpiä. Tälle on melko yksinkertainen selitys: syömme kurkkuja odottamatta niiden teknistä kypsyyttä; itse asiassa syömme kypsää tuotetta. Toisin sanoen ihmiset keskeyttävät sadon kypsymisprosessin siinä vaiheessa, kun se juuri alkaa muodostaa hedelmiä ja siemeniä.
Juuri tähän aikaan kasvi imee tehokkaimmin ravinteita maaperästä. Siksi kurkut reagoivat täydellisesti kaikkiin pintakastikkeisiin ja kasvattavat oksillaan valtavia hedelmiä. Tämä on kuitenkin juuri tämän sadon viljelyn pääongelma.
Sisältö:
Lue myös: Kurkkujen viljely avoimessa maassa: siementen istutus ja niiden hoito | (Photo & Video) +Arvostelut
Kurkkujen pintakastike
Kurkku
kurkut (kuten kaikki kurpitsat) pystyvät imemään minkä tahansa määrän ravintoaineita, jotka niille tarjotaan, ja jos liioittelet sen määrän kanssa, kaikki ylimääräiset aineet menevät hedelmiin. Ja jos on melko ongelmallista pilata sadon laatu orgaanisilla lannoitteilla, kaikki on paljon huonompi mineraalilannoitteiden kanssa.
Kurkkujen ruokinnassa kasvihuoneessa tai avoimessa pellolla on paljon ominaisuuksia, jotka jopa aloittelevan puutarhurin tulisi tietää.
Lue myös: Kurkut: kuvaus 29 lajikkeesta, tärkeimmät ominaisuudet ja puutarhuriarviot niistä | (valokuva ja video) Yleisiä ravitsemuskysymyksiä
Veteen liuenneet orgaaniset lannoitteet
Kuten kaikkia viljelykasveja, myös kurkkua voidaan lannoittaa orgaanisilla ja epäorgaanisilla lannoitteilla. Ensimmäiset ovat parempia, koska ne ovat ympäristöystävällisiä eivätkä fyysisesti voi johtaa vaarallisten kemiallisesti aktiivisten aineiden pitoisuuksien kerääntymiseen kurkkuihin.
- mullein
- lintujen ulosteet (kana, viiriäinen jne.)
- komposti
- mätä lantaa
- jne.
Epäorgaanisilla lannoitteilla on kiistattomat edut: niitä on helppo annostella, kuljettaa ja varastoida, mutta samalla niillä on vakava haitta: suurissa pitoisuuksissa ne tekevät kurkut ihmisravinnoksi kelpaamattomiksi.
Kurkkua saa ruokkia sekä tyvi- että lehtipintakastikkeella. Juuren pintakäsittely tehdään kastelemalla kasvia juuren alta ja lehtiä - ruiskuttamalla lehtiruiskusta pienemmän pitoisuuden lannoiteliuoksella.
Yleensä useimmissa lannoitteissa pitoisuus pienenee puoleen, kemiallisesti aktiivisten yhdisteiden - 3-5 kertaa.
Superfosfaatti on suosituin mineraalilannoite
Kurkut ovat yksi niistä viljelykasveista, joille lehtiruokinta on tehokkaampaa kuin perusruokinta. Samalla kasvin ravinteet imeytyvät nopeammin, eivätkä maaperään levitetyt lannoitteet ruoki muita kurkkupensaiden ympärillä olevia kasveja (rikkaruohoja).
Lehtien pintakäsittely tulee tehdä vain pilvisellä säällä tai illalla.
Perussidoksia suoritettaessa lannoite tulee kaataa erittäin huolellisesti, koska kurkun juuristo on liian lähellä pintaa eikä sitä voida kutsua vahvaksi. Maaperän peseminen ja kurkun juurien vahingoittaminen ei tietenkään ole sen arvoista.
Alkuvaiheessa, kun kurkut on istutettu kasvihuoneeseen tai avoimen taivaan alle, typpilannoitteiden tulisi vallita. Joka tapauksessa on suositeltavaa, että ensimmäinen pintasidoksesta siirron jälkeen tehdään "typpipitoisempi" kuin fosfori-kalium.
Orastuksen, kukinnan ja hedelmien muodostumisen aikana munasarjat kasvin on jo tärkeämpää saada enemmän kaliumia ja fosforia. Typpi on tarpeeton - kasvin ei tarvitse lisätä vihreää massaa, kun sillä on tärkeämpi tehtävä - hedelmien muodostuminen.
Kurkkujen lehtipeite
Uskotaan, että tehokkain kurkun lannoitusjärjestelmä on sellainen, jossa sato saa 3-4 pintakastiketta kauden aikana. Tämä tarkoittaa, että tauko päällyssidosten välillä on 2-3 viikkoa.
Toisaalta paras vaihtoehto olisi sitoa ruokinta-aikataulu tiettyihin kasvin elämänvaiheisiin.
Sitten pintakäsittely tulisi tehdä seuraavasti:
Jos kasvia kasvatetaan huonolla maaperällä, kastikkeiden lukumäärää voidaan lisätä 5-6:een. Tavalla tai toisella on otettava huomioon kasvien kehitysaste, kukkien ja hedelmämunasarjojen muodostumisen intensiteetti, ilmasto-ominaisuudet ja sääolosuhteet.
Lue myös: 6-10 hehtaarin maalaistalojen projektit: 120 valokuvaa, kuvaus ja vaatimukset | Mielenkiintoisimmat ideat
Top dressing avoimella kentällä
Radikaali top dressing kurkut
Orgaaniset lannoitteet sisältävät kaikki kurkulle välttämättömät aineet, ja mikäli mahdollista, niihin kannattaa rajoittua. Poikkeuksena on hivenaineiden lisääminen, joita ei välttämättä ole luomuaineissa. Se tehdään kuitenkin tilannekohtaisesti, tiettyjen oireiden ilmetessä.
On suositeltavaa ruokkia kurkkuja mullein-liuoksella (500 ml liuotetaan 10 litraan vettä) tai lintujen (kanan) ulosteilla. Jälkimmäisessä tapauksessa pentueen kemiallisen aktiivisuuden vähentämiseksi sitä tulee infusoida veteen kolmen päivän ajan. Lannan pitoisuus vedessä: 1 litra 15 litraa vettä kohti.
Tällaisella lannoituksella jokainen kasvi tarvitsee jopa 1,5 litraa saatua seosta.
Toinen yhtä tehokas orgaaninen lannoite on puutuhka, joka on liuotettu veteen jodia lisäten.
Samanaikaisesti 10 litraan vettä lisätään seuraavat komponentit:
Kurkkujen juurikastike
Koostumusta infusoidaan useita tunteja lämpimässä paikassa. Sitten se laimennetaan uudelleen vedellä pitoisuudella 1-10 ja käytetään kasvien kasteluun 1-1,5 litraa yhden kurkkupensaan alla.
Jos tämä pintakäsittely suoritetaan juurimenetelmällä, sen ei pidä antaa pudota lehtiä, koska seos on kemiallisesti liian aktiivista kurkun lehdille.
Ensimmäinen ruokinta tuhkalla on suositeltavaa kasvin juuren alla, loput tulee olla lehtiä. Samanaikaisesti lehtien pintasidoksessa tuhkaliuoksen pitoisuuden tulee olla 2-3 kertaa pienempi kuin juurien alla.
Joskus pölyttävien hyönteisten houkuttelemiseksi tuhkaliuokseen lisätään 50 g sokeria 10 litrassa vettä. Viimeiseen kastikkeeseen lisätään sokerin sijasta kaliumpermanganaattia (useita kiteitä) suojaamaan kasveja mahdollisilta sieni-infektioiden ilmenemiseltä.
Kun kurkkumunasarjat ilmestyvät, on suositeltavaa käyttää liuosta superfosfaatti (enintään 40 g 10 litrassa vettä). Tällä liuoksella on tarpeen käsitellä kasvin lehdet aamulla ja illalla. Hoidon toistotiheys on 1 kerta viikossa.
Hiivan pintakastike
Usein kurkkujen lannoitusta käytetään hiivalannoitukseen. Tämä menetelmä on erittäin yksinkertainen ja tehokas. Se on hyvä, koska se voi korvata mineraalilannoitteita orgaanisen aineksen puuttuessa.
Liuota tätä varten enintään 15 g hiivaa ja 30 g sokeria 10 litraan lämmintä vettä. Sen jälkeen saatua seosta infusoidaan kolme päivää lämpimässä paikassa. Koostumuksen kulutus on 1 litra per 1 pensas.
Jos elävää hiivaa ei ole saatavilla, voidaan käyttää kuivahiivaa. Samanaikaisesti yksi ruokalusikallinen kuivahiivaa riittää 10 litraan vettä. Sokerin pitoisuus pysyy ennallaan.
Tämä pintakastike levitetään vain hedelmällisyyden vaiheessa. Sitä ei voi käyttää orastumisen ja kukinnan aikana.
Ennen hiivan pintakäsittelyä kasvi on kasteltava runsaasti. Kasvin hiivasidonta on sallittu enintään 3 kerran 10 päivässä.
Vaihtoehto hiivalle voi olla ruisleipä. Päällyskastikkeen valmistamiseksi leipälle on otettava yksi vanhentunut leipä ja liotettava sitä ämpäriin lämpimässä vedessä 8-10 tuntia.
Sen jälkeen leipä on vaivattava, sekoitettava huolellisesti ja lisättävä siihen muutama millilitra jodia.
Leipäruoan valmistaminen
Seuraavaksi saatu koostumus laimennetaan veteen (1 litra koostumusta 10 litraa vettä kohti) ja kasvit kastellaan kaavion mukaisesti: 1 pensas - 2 litraa pintakastiketta.
Esikäsittelyvaiheet ovat samanlaisia kuin hiivalannoitus - runsas kastelu ennen "leipä"-lannoitteen levittämistä. Hoito "leipä" lannoitetta tuotetaan enintään 2 kertaa kauden aikana 10-12 päivän välein.
Lue myös: 3 parasta muunnelmaa klassisesta suolakurkkureseptistä sekä salaattisalaatti ja vinegrette Pintakastike kasvihuoneessa
Kurkuille tarvitaan juurikastiketta
Kasvihuonekasvit, toisin kuin avomaalla kasvavat, tarvitsevat runsaampaa tai intensiivisempaa pintakäsittelyä. Tämä johtuu siitä, että niillä ei ole luonnollisia lannoitteita, joita ulkokasveilla on.
Riittävän suuren ravinneprosentin sisältävä sadevesi ei pääse kasvihuoneisiin, luonnollinen orgaaninen aines lintujen ulosteen ja kuolleiden eläinten muodossa ei pääse maaperään jne. Lisäksi suljetussa tilassa on vähän, mutta vähemmän auringonvaloa, ja mikä tärkeintä, se ei edistä kukkien pölytystä.
Toisaalta kasvihuoneen suljettu ekosysteemi tekee omat mukautuksensa kasvihuonekasvien elämäntapaan. He "puristavat" kaikki mehut pois maatilavuudesta, jota heillä on niin paljon kuin mahdollista ja imevät ahneesti pintakastikkeen.
Siksi kasvihuonekasveille levitettävien lannoitteiden määrän tai pitoisuuden tulisi olla vain suositeltua. Kasvihuonekurkut eivät anna anteeksi lannoitteiden yliannostusta.
Kasvihuonekurkkujen ensimmäinen kastike suoritetaan 1,2-2 viikkoa taimet istutuksen jälkeen. Kasvit tulee kastella ennen lannoitusta.
Päällystys suoritetaan lietteen tai kananlannan avulla. Lietettä saadaan lannasta lisäämällä siihen 5-6 kertaa enemmän vettä. Kananlanta on suositeltavaa liuottaa vielä suurempina pitoisuuksina - jopa 10-20 osaa vettä 1 osaa lantaa kohti.
Joka tapauksessa 200 g puutuhkaa on lisättävä jokaiseen 10 litraan tuloksena olevaa koostumusta.
Lannan, kuivikkeen tai keinotekoisten orgaanisten aineiden puuttuessa käytetään mineraalilannoitteita.
Suositeltu koostumus on:
Luetellut komponentit liuotetaan 10 litraan vettä.
Boorihappo on välttämätön hivenaine kurkkujen kasvatuksessa.
On myös tarpeen lisätä mikroelementtejä kivennäislannoitteisiin, jotka ovat eräänlaisia "vitamiineja" kasveille. Näitä ovat boori ja mangaanisulfidi. Niitä lisätään 0,5 g ja 0,3 g 10 litraa vettä kohti.
Nämä aineet ovat erittäin tärkeitä kasveille, koska ne stimuloivat klorofyllin synteesiä; ilman niitä kasvin lehdet alkavat muuttua keltaisiksi.
Lannoituksen jälkeen kasvit on kasteltava puhtaalla vedellä, lehtien puhdistamiseen lannoitejäämistä, jotka voivat aiheuttaa kemiallisen palovamman.
Muutama päivä pintakäsittelyn jälkeen, kun pintamaa on täysin kuiva, se irrotetaan juuren kaasunvaihdon parantamiseksi.
Toinen ja sitä seuraavat pintasidokset tehdään sen perusteella, että levitettyjen lannoitteiden annokset kasvavat 1,5-2 kertaa. Ensimmäisessä pintakäsittelyssä suositellaan käytettäväksi tietyn lannoitteen tietyn määrän alarajaa ja toisessa ja sitä seuraavissa lannoitteiden ylärajaa. Jos käytetään orgaanisia lannoitteita, myös niiden pitoisuus kasvaa 1,5-2 kertaa.
Kasvin kasvaessa kurkkujen juuret voivat paljastua. Ne on peitettävä säännöllisesti tuoreella ja kostealla maaperällä. Tämä edistää uusien hevosten versojen syntymistä ja parantaa kasvin ravintoa.
Lue myös: Taimien kasvatus kotona: tomaatit, kurkut, paprikat, munakoisot, kaali, mansikat ja jopa petuniat. Kaikki tämän ongelman hienoudet
Johtopäätös
Kurkku on oikukas mutta kiitollinen kasvi
Kurkut ovat yleisyydestään ja viljelyn helppoudesta huolimatta itse asiassa yksi vaikeimmista viljelykasveista maataloustekniikan kannalta. Eikä tässä ole kysymys vain taimien kasvattamisen tai sadon sijoittamisen vaikeudesta sängyt tai sisään kasvihuoneet. Kurkkujen lannoiteohjelma on myös yksi monimutkaisimmista tavallisista vihanneksista.
Ja jos virheet kastelussa, puristamisessa ja pölytyksessä johtavat osan sadosta menettämiseen, väärä ruokinta voi tuhota sen kokonaan. Siksi kurkkujen lannoitusprosessia on lähestyttävä erittäin huolellisesti ja aina noudatettava sallittuja levitysmääriä. Kurkkujen kohdalla sääntö "aliruokinta on parempi kuin yliruokinta" toimii aina.
Temaattinen video:
Kurkkujen ruokinta kansanhoidossa 3 toimivaa reseptiä
Kurkkujen pintakäsittely kasvihuoneessa, avoimessa maassa: mitä ja milloin lannoitteita tulisi käyttää | (Photo & Video) +Arvostelut
