Hamppuöljy on yksi arvokkaimmista hampusta saatavista tuotteista. Sen arvo johtuu kemiallisen koostumuksen rikkaudesta ja tasapainosta sekä monista hyödyllisistä vaikutuksista kehoon.
Artikkelin sisältö:
Sisältö:
Miten hampunsiemenöljyä saadaan?
Kylmäpuristus on edullisempaa, koska sen avulla voit säilyttää kaikki hyödylliset komponentit täysin., kun taas kuumapuristuksen aikana suuri osa näistä komponenteista tuhoutuu, ja lisäksi muodostuu vaarallisia syöpää aiheuttavia yhdisteitä kuumentamisen vaikutuksesta. Kylmäpuristamalla saa noin 350 ml hamppuöljyä 1 kg:sta kuorista ja roskista kuorittuja siemeniä.
Jalostamaton öljy on paksua ja läpinäkymätöntä, ja siinä on selkeä vihreä sävy, joka johtuu suuresta määrästä klorofylliä, jolla on voimakas antioksidantti ja kasvaimia estävä vaikutus., maku ja tuoksu ovat terävämpiä ja kylläisempiä ja kirkkaalla katkeruudella. Jalostamattomalla öljyllä on erittäin lyhyt säilyvyys.
Puhdistettu öljy puhdistetaan edelleen epäpuhtauksista, joten siitä tulee nestemäisempi, läpinäkyvämpi, keltainen ja hieman vihreä sävy, sen maku ja aromi ovat pehmeämpiä. Tällaista öljyä säilytetään paljon pidempään, se on miellyttävämpää syödä, ja ulkoisesti levitettynä se imeytyy paremmin jättämättä rasvaista kalvoa. Jalostusprosessi kuitenkin riistää tuotteesta joitakin hyödyllisiä komponentteja.
Lue myös: Tyrni: kuvaus, viljely, hyödylliset ominaisuudet ja vasta-aiheet, hoito, talvivalmistelut - hyötyjen ja maun sinfonia! (Photo Video) + ArvostelutHamppuöljy - kiikari
Hamppuöljy on monipuolinen tuote:
- Dieettiruoan bioaktiivinen lisäaine, jota käytetään tuoreessa ruoanlaitossa useammin salaattikastikkeena. On mahdotonta paistaa tällaisessa öljyssä ja yleensä lämmittää sitä voimakkaasti, koska lämpökäsittely tuhoaa hyödyllisiä komponentteja ja provosoi mahdollisesti vaarallisten aineiden muodostumista.
- Lääke, jota käytetään puhtaassa muodossaan ruoansulatuskanavan ja suoliston toiminnan normalisoimiseksi, kehon parantamiseksi ja nuorentamiseksi, immuunijärjestelmän vahvistaminen, tulehdusprosessien eliminointi, syövän ehkäisy, pehmyt- ja rustokudosten uudistaminen, hormonitason harmonisointi jne.
- Lääke- ja kosmeettinen tuote ulkoiseen käyttöön - hankausta, kompressia, hierontaa. Itsenäisenä lääkkeenä tai yhdessä muiden lääkkeiden kanssa hamppuöljy ulkoisesti käytettynä pehmentää ja uudistaa ihoa ja pehmytkudoksia, lievittää tulehdusta ja trauman jälkeistä kipua, desinfioi haavoja, kosteuttaa ja ravitsee ihoa ja hiuksia intensiivisesti.
- Hampunsiemenöljyllä on käyttöä myös kemianteollisuudessa, erityisesti erilaisten nopeasti kuivuvien ja ympäristöä kestävien maalien ja lakkojen pohjana..Kalastajat löysivät käyttöä myös hamppuöljylle, maustamalla niitä kalasyötillä.
Hamppuöljyn edut
Öljy sisältää runsaasti kaikkia ihmiselle välttämättömiä vitamiineja, mikro- ja makroelementtejä sekä aminohappoja ja arvokkaita omega-happoja tehokkaan imeytymisen kannalta optimaalisessa muodossa ja suhteessa.. Lisäksi se vahvistaa entisestään klorofyllin, voimakkaan luonnollisen antioksidantin, ominaisuuksia.
1-2 ruokalusikallista hampunsiemenöljyä päivässä:
- auttaa vegaaneja korvaamaan ruokavaliostaan puuttuvat eläinproteiinit;
- ruokavaliolla oleville ihmisille tarjota elimistölle tarvittava vitamiini- ja kivennäiskompleksi; ehkäistä ja torjua virtsaelinten sairauksia;
- miehet parantamaan siemennesteen tehoa ja laatua, naiset normalisoimaan kiertokulkua, helpommin kestämään PMS:ää ja kuukautisia sekä ikäviä yllätyksiä hyvinvointiin vaihdevuosien aikana, urheilijat saamaan riittävästi proteiinia, vahvistamaan luita, niveliä ja lihaksia ;
- iäkkäät ihmiset ylläpitämään koskemattomuutta ja terveitä niveliä, vahvistamaan sydäntä ja verisuonia, torjumaan astmaattisia oireita, keuhkoputkentulehdusta, keuhkokuumetta, tuberkuloosia;
- ihmiset, joiden toimintaan liittyy voimakasta henkistä stressiä, stimuloivat aivoja ja vähentävät ylikuormitusta, välttävät neurooseja ja unihäiriöitä.
Hamppuöljyn käytön haitat ja vasta-aiheet
Akuuteissa maha-suolikanavan ja sydän- ja verisuonijärjestelmän sairauksissa sekä raskauden ja imetyksen aikana sekä alle 6-vuotiailla lapsilla hamppuöljyä käytetään varoen lääkärin valvonnassa. Mutta lihavuudesta kärsivät ihmiset, joilla on kielto rasvaisten ruokien nauttimiseen, sekä samalla kun he käyttävät verta ohentavia lääkkeitä, eivät voi ottaa hamppuöljyä.
On myös mahdotonta altistaa öljyä lämpökäsittelylle - ei ulkoiseen eikä sisäiseen käyttöön.