| Salaattien ja lisukkeiden valmistus kestää pitkään, koska on tarpeen leikata tasaisesti ja tarkasti eri rakenteellisia ja tiheitä vihanneksia ja hedelmiä. Erikoistuneet keittiökoneet helpottavat kokin työtä. Kuinka valita paras manuaalinen vihannesleikkuri markkinoiden lajikkeesta, kerromme sinulle yksityiskohtaisemmin.
Sisältö:
- Luotettavien vihannesleikkurien ominaisuudet
- Taulukko: ominaisuuksien kuvaus
Luotettavien vihannesleikkurien ominaisuudet
Kun ostat keittiöapulaisen ruoan leikkaamiseen, on tärkeää erottaa 2 tyyppistä laitetta:
- Manuaalinen. Ne ovat puristimen tai levyn muotoisia, ja niissä on suutinsarja erilaisia murskausvaihtoehtoja varten. Leikkaus vaatii fyysistä rasitusta.
- Sähkö. Näyttää pieneltä sähkötoimiselta monitoimikoneelta, jossa leikkaus tapahtuu automaattisesti
Luotettavat manuaaliset vihannesleikkurit valitaan seuraavien kriteerien ja ominaisuuksien perusteella:
- materiaali ja rakennuslaatu (muovivaihtoehdot ovat vähemmän kestäviä kuin rautaiset)
- turvallisuutta (luotettavasti kiinnitetyt liitokset ja komponentit ovat avain mukavaan työhön)
- suuttimien määrä (mitä enemmän niitä, sitä laajempi on laitteen toiminnallisuus)
- säiliön läsnäolo (silputut tuotteet putoavat heti astiaan, eivät leikkuulaudalle)
- valmistaja ja hinta (tässä tapauksessa ei ole järkevää maksaa enemmän vain tuotemerkistä, mutta liian halpojen yksiköiden pitäisi kuitenkin varoittaa)
Taulukko: ominaisuuksien kuvaus
Malli | Materiaali | Kontin saatavuus | Hinta, hiero |
---|---|---|---|
Presto 420640 Tescoma | ruostumaton teräs | 244 | |
Vinaigrette TD 0001 BRADEX | ruostumaton teräs, muovi | 682 | |
TILA 115510 | ruostumaton teräs, muovi | 990 | |
AW-2105 Augustin Welz | ruostumaton teräs, muovi | 1077 | |
Salaatti Gourmet TK 0029 BRADEX | ruostumaton teräs, muovi | 1175 | |
Hienompi Dicer Fusion | ruostumaton teräs, muovi | 1190 | |
UKA-1319 Dekok | ruostumaton teräs, muovi | 1299 | |
Kätevä 643860 Tescoma | ruostumaton teräs, muovi | 1410 | |
TILA 115610 | ruostumaton teräs, muovi | 2080 | |
Smart Kitchen 507267 EMSA | ruostumaton teräs, muovi | 2350 | |
Prima Plus Borner | muovi- | 4990 | |
Mandoliini Viper, De Buyer | ruostumaton teräs, muovi | 17600 |
Presto 420640 Tescoma
Yksinkertaisin versio manuaalisesta vihannesleikkurista, jonka muotoilu on teräsympyrän muotoinen, jonka halkaisija on 9 cm ja jakolangat neliön muodossa. Leikkaustuotteet työnnetään voimalla reikien läpi, jolloin saadaan samankokoisia kuutioita.
Soveltuu pehmeiden vihannesten, kananmunien, salaattien makkaroiden pilkkomiseen ja ruokien koristeluun.
- helppokäyttöinen
- helppo puhdistaa
- kompakti
- vaikea murtaa
- turvallinen
- vain yksi murskausvaihtoehto
- vaikea levittää kiinteiden tuotteiden kanssa
- ennen käyttöä kokonaiset osat on leikattava ohuiksi levyiksi
Vinaigrette TD 0001 BRADEX
Vaihdettavilla suuttimilla varustettu vihannesten leikkauslaite on valmistettu muovista ja sen terät ovat ruostumatonta terästä. Työosan lisäksi sarja sisältää 2 muovisäiliötä kannella ja 2 suutinta, joissa on leikkausosa pienille ja keskikokoisille kuutioille.
Vihannesleikkurin alustan jalustan pituus on vain 29 cm ja leveys 10 cm. Kaikkien komponenttien paino on vain 500 g. Pese tällainen laite lämpimällä vedellä tavallisella astianpesuaineella ja jopa astianpesukoneessa.
- Sarja sisältää myös kasviskuorijan.
- kätevä säilyttää hienonnettua ruokaa astioissa
- kätevä sovellus
- vastareaktio töissä
- alustan pohjan herkkä materiaali
TILA 115510
Universaali suosittu malli muovin ja ruostumattoman teräksen yhdistelmästä, parametrit 24x9x8 cm Kätevä pienten vihannesten ja hedelmien, kuten retiisien, porkkanoiden, mansikoiden, pilkkomiseen. Kompaktit mitat sopivat työskentelyyn pienellä määrällä tuotteita, yhden henkilön odotuksella.
Veitsellä on kätevä V-muotoinen muoto, joka leikkaa tuotteet jopa 3 mm paksuiksi levyiksi, siinä on säädin. Setti sisältää turvallisen ruokatelineen, joka helpottaa työskentelyä ja jättää kätesi puhtaiksi.
- turvalukko mukana
- valittavissa 2 väriä: valkoinen ja vihreä
- mukana vain yksi veitsi
- huonolaatuista muovia
- hauraus
- kovien ruokien leikkaaminen vaatii ponnistelua
- murskaa mieluummin kuin leikkaa pehmeitä hedelmiä
AW-2105 Augustin Welz
Raastin, jossa on 3 vaihdettavaa vuorausta, leikkaa tuotteet oljiksi ja renkaiksi kahdessa koossa. Laite tarjoaa mahdollisuuden säätää leikkauksen paksuutta ja pitää tuotteet turvallisesti hedelmätelineen avulla.
Raastimen terä on valettu, joten voit teroittaa sen itse mielesi mukaan. Työosa on valmistettu iskunkestävästä muovista. Laitteen pohja on varustettu jaloilla, jotka estävät vihannesleikkuria liukumasta pinnalla.
- epätavallinen muotoilu
- mahdollisuus säätää terien kulmaa
- jäykkä rakenne ilman välystä
- kontti ei sisälly
Salaatti Gourmet TK 0029 BRADEX
Malli Salad Gourmet TK 0029 BRADEX sisältää 2 leikkuuelementtiä, 1,5 l:n säilytysastian muovikannellisella, 6 murskauspalaa, kiinnikkeet tuotteiden kiinnittämiseen. Sarja sisältää työntökannet ja vihanneskuorijan.
Laite soveltuu raakojen ja kypsennettyjen vihannesten ja hedelmien leikkaamiseen viipaleiksi, neljäsosiksi, viipaleiksi, pieniksi ja keskikokoisiksi kuutioiksi. Salad Gourmet TK 0029 BRADEX on helppo puhdistaa käsin ja astianpesukoneessa. Alustan mitat ovat 28x10,5x5 cm, paino hieman yli 1 kg.
- monitoimilaite
- mukana useita suuttimia
- ei liuku pinnalla
- kaikki säilytysosat mahtuvat säiliöön
- pieni reikä vihannesten leikkaamiseen
- muovia, ei lasia
- raastin ei ole kiinnitetty alustalle
Hienompi Dicer Fusion
Tämän yleislaitteen avulla ei vain pilkkoa ruokaa, vaan luodaan myös koristeellisia leikkauksia, kuoritaan hedelmiä ja vihanneksia. Sarja sisältää 1,3 l säiliön ja helposti vaihdettavat sisäosat tuotteiden pilkkomiseen eri tavoin.
Helppokäyttöisyyden takaa pidike, joka kiinnittää leikatut palat turvallisesti. Koko setin paino on 0,8 kg ja mitat 17x15x8 cm.
- kompakti koko
- nopea, helppo leikkaus
- laserteroitettuja karkaistuja teräsveitsiä
- suosittu laite
- itsepuhdistuva toiminto painikkeella
- ruoka juuttuu terien väliin
- pesun vaikeuksia
- vastareaktio kovan työn aikana
- huonolaatuista muovia
Ostin Nicer Dicer Fusion -vihannesleikkurin verkkokaupasta BOOM
TOP-12 Parhaat vihannesleikkurit kotiin: yleiskatsaus laitteista täydelliseen leikkaamiseen | +Arvostelut 2019
UKA-1319 Dekok
Vihannesleikkuri vaihdettavilla suuttimilla, muovia, metalliveitsillä, suunniteltu tuoreiden ja keitettyjen vihannesten ja hedelmien leikkaamiseen. Leikkaa ruoan siisteiksi, tasakokoisiksi paloiksi, helppo puhdistaa ja vie vähän tilaa keittiössä.
Sarja sisältää itse telineen, kaksi suutinveistä, säiliön hienonnettujen tuotteiden keräämiseen ja säilytykseen. Terät on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, rungon muovi on korkealaatuista, minkä seurauksena laite kestää pitkään.
- säästää aikaa leikattaessa useita tuotteita
- helppo käyttää ja huoltaa
- terät vaikea puhdistaa
- pieni säiliön tilavuus
- tiukat salvat suuttimien vaihtoa varten
- pieni vastaisku työskenneltäessä kovien vihannesten kanssa
Kätevä 643860 Tescoma
Monitoimilaite 4 vaihdettavalla veitsellä ja aaltoveitsellä on mandoliinin muotoinen ja 31 cm pitkä, mikä on kätevää työskennellessä. Suuttimien teräs ei hapetu ja on helppo puhdistaa juoksevan veden alla.
Käyttämättömät suuttimet varastoidaan erityisiin uriin suoraan korin rungossa. Massiivisen kahvan avulla voit kiinnittää laitteen turvallisesti leikkaaessasi tuotteita. Vihannesleikkurin paino tarvikkeineen on hieman alle 500 g.
- ytimekäs muotoilu
- helppokäyttöisyys
- helppo puhdistaa
- terät eivät aina kestä kovia tuotteita
TILA 115610
Kompakti malli 115610 STATUS mahdollistaa viipaloitujen tuotteiden paksuuden säätämisen itsenäisesti välillä 0 - 6 mm. Laitteen mukana tulee hedelmäpidike ja vihanneskuorija, voit leikata vihanneksia ja hedelmiä, makkaraa ja leipää suikaleiksi tai renkaiksi.
V-muotoiset terät helppoon pilkkomiseen, täysin upotetut runkoon ja iso 2 litran kannellinen säiliö pitää keittiön pinnat puhtaina. Pakkauksessa oleva sarja painaa 1,2 kg, itse laite - 540 g, on saatavana yhdistelmäversiona valkoisista ja oransseista komponenteista.
- puolisuunnikkaan muotoisten terien laserteroitus
- runko on valmistettu iskunkestävästä lämmönkestävästä muovista
- on asteikko leikkauksen paksuuden muuttamiseksi
- Säiliön pohjassa on silikonityynyt, jotka estävät liukastumisen.
- kytkimien hauraus
- korkea hinta
Smart Kitchen 507267 EMSA
ABS-muovista valmistettu raastinleikkuri, pituus 27,5 cm, leveys 11 cm ja korkeus 8 cm. Varustettu 3 vaihdettavalla suuttimella (silppuri, silppuri, raastin), kestää pesun astianpesukoneessa.
Turvallisuuden vuoksi mukana on sormisuojamekanismi ja vakauden vuoksi alustan liukastumista estävä pohja. Laite on helppo kiinnittää erikokoisiin ja -tilavuuksiin.
- tilava säiliö
- ruostumattomasta teräksestä valmistetut terät
- muutama liite
- korkea hinta
Prima Plus Borner
Universaali apulainen keittiössä salaattien valmistukseen keitetyistä vihanneksista: se voi leikata kuutioiksi, oljeksi, renkaiksi - yhteensä 16 leikkaustyyppiä. Sarja sisältää paitsi itse työosan, myös 3 sisäosaa (ilman veistä, 3,5 ja 7 mm veitset), kehyksen ja laatikon välikkeille.
Veitsien leikkuureunassa on sahanhampaat, jotka tekevät leikkauksesta erittäin ohutta. Tällainen leikkausmekanismi ei salli mehun puristamista vihanneksista ja hedelmistä, jolloin ne jäävät mehuiksi ja tuoreiksi.
Valmistaja antaa takuun veitsien teroittamiseen ja niiden pitkäaikaiseen toimintaan, jotka on suunniteltu 3 tonnin vihannesten ja hedelmien pilkkomiseen. SAFE-asennossa veitset ovat täysin suljettuina säilytystä varten erityisessä laatikossa.
- korkealaatuista muovia
- terävät ruostumattomasta teräksestä valmistetut veitset
- helppo puhdistaa
- vie vähän tilaa
- takaa puhtaan leikkauksen
- kyky muuttaa nopeasti silppurin paksuutta
- ei voi pestä astianpesukoneessa
- tukossa työn aikana
Mandoliini Viper, De Buyer
Yksinkertainen, kompakti ja turvallinen vihannesleikkuri, joka on suunniteltu paitsi kotikäyttöön myös ammattikäyttöön. V-muotoiset terät on valmistettu korkealaatuisesta teräksestä, työosa on valmistettu kestävästä muovista. Leikkaa hellävaraisesti kovat vihannekset ja hedelmät vaivattomasti, ei murskaa pehmeitä ruokia.
Varustettu ergonomisella mukavalla työntimellä, pyörimisen ohjausjärjestelmällä. Leikkauspaksuus on säädettävissä 1-10 mm. Laitteen korkeus on 19 cm, leveys 41 cm, paino 1 kg. Viper-mandoliinilla on helppo leikata salaattituotteita (viipaleet, rombit, erikokoiset kuutiot) ja koristella valmiita ruokia.
- korkealaatuinen suorituskyky
- terävät terät
- vakaa laite, joka ei toista käytön aikana
- sopii käytettäväksi astianpesukoneissa
- kohtuuttoman korkea hinta
- Muutama vaihtovinkki
- kontti puuttuu
MANDOLINE VIPER DE OSTAA
TOP-12 Parhaat vihannesleikkurit kotiin: yleiskatsaus laitteista täydelliseen leikkaamiseen | +Arvostelut 2019
Kasvisleikkuri keittiössä ei selvästikään ole välttämätön tavara, mutta laadukas laite helpottaa salaattien, vihannes- ja hedelmäruokien valmistamista suuresta määrästä tuotteita.
Luotettavaa keittiöavustajaa valittaessa on tärkeää kiinnittää huomiota toteutusmateriaaliin, suuttimien lukumäärään ja luonteeseen, ruuan keräysastian olemassaoloon ja komponenttien säilytyspaikkaan.
Tässä tapauksessa korkea hinta ei aina ole osoitus poikkeuksellisista ominaisuuksista, mutta liian halvat analogit tulevat nopeasti käyttökelvottomiksi ja hankalia käyttää.