Veitsen teroitin | 12 parasta mallia: laadukkaiden terän teroittimien luokitus | +Arvostelut

Veitsenteroitin

Terävimmätkin keittiöveitset tylstyvät lopulta, eivätkä leikkaa, vaan rypistävät ja murenevat ruokaa. Terien oikea-aikainen teroitus auttaa välttämään tämän. Käsittelemme alla parhaan veitsen teroittimen valintakriteereitä sekä suosittujen mallien etuja ja haittoja.

Parhaat pesukoneet Lue myös: Parhaat pesukoneet | TOP-25: Luokitus + arvostelut

Kuinka valita luotettava teroitin?

Kokoonpanon ja suunnittelun luonteen mukaan teroittimet jaetaan:

  1. Mekaaninen. Kiinteät laitteet, jotka eivät ole riippuvaisia ​​sähköstä ja joilla on mahdollisuus säätää teroituksen kulmaa ja luonnetta manuaalisessa tilassa. Yleisin mekanismi kotikäyttöön

  2. Sähkö. Suosittu catering-alalla ja suunniteltu jatkuvaan käyttöön. Teroitus tapahtuu pyörivien kiekkojen avulla

  3. kivet. Yksinkertaisin laite, jota käytettiin kauan ennen erikoislaitteiden tuotantoa

Ennen mekaanisen teroittimen ostamista ne määritetään käytetyllä hioma-aineella, joka on:

  • timantti-
  • keramiikka
  • Wolfram-karbidi
  • luonnollinen mineraali
  • kiillotuspasta

Veitsien lisäksi voit teroittaa leikkuuosia myös saksilla.

Veitsien lisäksi voit teroittaa leikkuuosia myös saksilla.

Veitsen terävyyden palauttamisen päävaiheet:

  • suora teroitus (ensisijainen karkea karkearakeinen hioma-aine ja viimeistely tarvittavien mikronaarmujen luomiseksi)
  • uudelleenhionta (terän kaltevuuskulman muuttamiseksi, veitsille, joissa on halkeamat terät, rikkoutuu)
  • hienosäätö (veitsen hionta ja kiillotus)
  • editointi (reunojen kohdistus, vikojen ja "aaltojen" poistaminen terästä)

Jauhatusrakeiden koosta riippuen hiomakoneen hiomaaine on:

  • karkearakeinen ( suunniteltu uudelleenhiontaan, teroituskulman muuntamiseen)
  • keskirakeinen ja hienorakeinen (painotettu valinta mausteisuuden vuoksi)
  • varsinkin hienorakeinen (viimeistelyyn ja kiillotukseen)

Kaasukattilat kodin lämmitykseen Lue myös: Kaasukattilat kodin lämmitykseen | TOP-20: Luokitus + arvostelut

Taulukko: ominaisuuksien kuvaus

MalliHankaava materiaali / KäyttötarkoitusTarkoitusTeroituskulmaHinta, hiero.)

Veitsenteroitin

STAYER MASTER 47511

keramiikka / teroitus teroitus - 80

Veitsenteroitin

Mallony KS-3

keramiikka, teräs / teroitus teroitus - 269

Veitsenteroitin

KitchenIQ 50044

kovametalli, keramiikka / kiillotus, teroitus kiillotus, teroitus 20 astetta 650

Veitsenteroitin

GiPFEL 2919

timanttipinnoitettu keramiikka / teroitus teroitus - 898

Veitsenteroitin

Rondell RD-982

- / teroitus, hienosäätö teroitus, viimeistely 14-24 astetta 1112

Veitsenteroitin

GiPFEL 2902 BOND

timanttipinnoitettu keramiikka / kiillotus, teroitus kiillotus, teroitus - 1328

Veitsenteroitin

GiPFEL 2920

kovametalli, timanttipinnoitettu keramiikka / kiillotus, teroitus kiillotus, teroitus - 1373

Veitsenteroitin

VICTORINOX 7.8715

kovametalli / teroitus, viimeistely teroitus, viimeistely 20 astetta 1582

Veitsenteroitin

Joseph Joseph Rota 10048

keramiikka / teroitus teroitus - 2090

Veitsenteroitin

VICTORINOX 7.8721

keramiikka / kiillotus, teroitus kiillotus, teroitus - 2385

Veitsenteroitin

Samura KSS-3000/Y

kovametalli, tekokivi / teroitus, oikaisu teroitus, editointi - 3540

Veitsenteroitin

Arcos Afiladores 6101

ruostumaton teräs / viimeistely, kiillotus viimeistely, kiillotus 20 astetta 15194

№12 STAYER MASTER 47511

STAYER MASTER 47511

STAYER MASTER 47511

STAYER MASTER 47511

Yksinkertaisin malli mekaanisesta teroittimesta muovisella iskunkestävällä kotelolla, aallotettu sivuilta. Työssä käytetty hioma-aine on keramiikkaa. Kompakti laite on korvaamaton kenttäolosuhteissa, matkoilla, matkoilla. Laite painaa vain 20 g, sen mitat ovat 13x7x1,5 cm.

PLUSSAT:
  • halpa
  • teroittuu nopeasti ja helposti

MIINUKSET:
  • huonolaatuisia materiaaleja
  • ei suojamekanismia käsille
  • ei kovametallisisäkkeitä
  • lyhytikäinen laite

#11 Mallony KS-3

Mallony KS-3

Mallony KS-3

Mallony KS-3

Teroittamiseen suunniteltua pöytälevyä, keraamia ja terästä käytetään hioma-aineena (2 työaluetta). Teroittamiseen käytetään metallitankoja ja leikkausosan terän viimeistelyyn keraamisia elementtejä.

Laite on ergonomisesti muotoiltu, painaa vain 80 g ja sopii sekä keittiö- että turistiveitsien entisöintiin. Kiinnitysparametrit - 100x50x48 mm. Kotelo on valmistettu muovin, metallin ja keramiikan yhdistelmästä.

PLUSSAT:
  • optimaalinen teroituskulma
  • nopea tulos
  • turvallinen teroitin
  • kompaktit mitat
  • kirkas muotoilu

MIINUKSET:
  • takuu vain 6kk
  • terien riittämätön lopullinen terävyys

№10 KitchenIQ 50044

KitchenIQ 50044

KitchenIQ 50044

KitchenIQ 50044

KitchenIQ 50044 antaa sinulle mahdollisuuden valita karkeuskoon kahdessa vaiheessa karkeasta erittäin hienoon kiillotusta ja teroitusta varten. Teroittimella voit antaa terälle 20 asteen kulman, kun taas liukastumisenestopohja auttaa työssä.

Hioma-aineet näyttävät ristikkäisiltä tankoilta, terävöittävät leikkuureunaa nopeasti. Pohjassa on V-muoto, jonka ansiosta valaisin voidaan kiinnittää turvallisesti työtasolle, mutta myös kiinnittää se turvallisesti nurkkaan. 

Saksia ei voi teroittaa sellaisella laitteella, mutta leivän keittiötyökalujen sahalaitaiset terät saavat entisen terävyyden. Käytetään eurooppalaisten, amerikkalaisten, metsästys- ja taittoveitsien kanssa.

PLUSSAT:
  • yhdistetty karbidin ja keramiikan hioma
  • nopeus ja helppokäyttöisyys
  • hoidon helppous

MIINUKSET:
  • ei sovellu aasialaisille veitsille, joissa on yksi- ja kaksipuolinen teroitus

№9 GiPFEL 2919

GiPFEL 2919

GiPFEL 2919

GiPFEL 2919

Kompakti terän teroitin on vain 10,5 cm pitkä, 6,5 cm leveä ja 4 cm korkea Hioma-aineena käytetään keraamia ja timanttia. Lisäksi saksilla ja sahalaitaisilla terillä työskentelyä ei tarjota. Kotelo on valmistettu muovista, johon on lisätty ruostumatonta terästä.

PLUSSAT:
  • helppokäyttöisyys
  • pieni koko
  • tyylikäs muotoilu

MIINUKSET:
  • ei ole suoristus- ja kiillotusvaiheita, viimeistelyä ja esiteroitusta
  • ei suositella keraamisille, retkeily- ja taittoveitsille

№8 Rondell RD-982

Laite Rondell RD-982, jolla on mahdollisuus säätää teroituskulmaa

Laite Rondell RD-982, jolla on mahdollisuus säätää teroituskulmaa

Rondell RD-982

Veitsen teroittamiseen ja viimeistelyyn suunniteltu laite, jolla on mahdollisuus muuttaa terän kulmaa 14-24 astetta (rungon yläosassa on erityinen kytkin). Rondell RD-982 mallilla on mahdollista työskennellä kahdessa tilassa: karkea ja hieno.

Alkukäsittely suoritetaan kovametallilla ja terien viimeistely keramiikalla.. Soveltuu metallille, keraamisille veitsille, saksille, turvalliseen käyttöön, mukana on liukastumista estävä pohja.

Runko ja kahva on valmistettu ABS-muovista ulkoisella SoftTouch-pinnoitteella. Sopeutumisperusta on suojattu liukumiselta.

PLUSSAT:
  • universaali sovellus
  • kyky muuttaa teroituskulmaa
  • tyylikäs muotoilu mustan ja punaisen värin yhdistelmänä
  • Mukava muovikahva päällystetty termokumilla
  • erityisen uran läsnäolo saksien teroittamiseen
  • palauttaa terävyyden sekä metsästysveitsiin että keittiöveitsiin

MIINUKSET:
  • sahalaitaisia ​​teriä ei voi teroittaa
  • paino lähes 300g
  • ei voi pestä astianpesukoneessa

№7 GiPFEL 2902 BOND

GiPFEL 2902 BOND -teline muovirungolla

GiPFEL 2902 BOND -teline muovirungolla

GiPFEL 2902 BOND

Teroittimen timanttipäällysteisen hiomaaineen avulla voit teroittaa ja kiillottaa keittiö- ja muuntyyppisten veitsien teriä. Karkea käsittely tapahtuu volframikarbidilevyjen avulla, kiillotus - valkoisilla keraamisilla levyillä, jotka poistavat kaikki viat ja epäsäännöllisyydet.

Melko pitkä laite (17,5 cm) istuu mukavasti käteen, kotelo on valmistettu mattamustista muovi- ja teräskomponenteista. Kiinnitysparametrit - 17,5 × 5,5 × 6 cm.

PLUSSAT:
  • käytetään ympäristöystävällisiä materiaaleja
  • Voidaan pestä astianpesukoneessa
  • sopii kaikentyyppisille veitsille
  • painaa vain 150g

MIINUKSET:
  • muovikotelo
  • ei voi pestä astianpesukoneessa, vain käsin

№6 GiPFEL 2920

GiPFEL 2920 kolmella uralla ja kolmen tyyppisellä hioma-aineella

GiPFEL 2920 kolmella uralla ja kolmen tyyppisellä hioma-aineella

GiPFEL 2920

Melko painava (217 g) yksikkö on suunniteltu suorien veitsen terien teroittamiseen ja kiillotukseen. Kolmen tyyppisen hioma-aineen - keraamisen, timantti- ja volframikarbidin - avulla voit nopeasti ja helposti saavuttaa minkä tahansa terän metallin terävyyden.

Malli GiPFEL 2920 on yksi linjansa pienimmistä (pituus 14 cm), se sopii jopa pieniin keittiön kaappeihin. Kotelo on ergonomisesti muotoiltu, istuu mukavasti käteen luistamatta.

PLUSSAT:
  • kompakti, tyylikäs muotoilu
  • taitettava muotoilu
  • voidaan säilyttää missä tahansa
  • yhdistelmäkotelo muovia, ruostumatonta terästä ja silikonia

MIINUKSET:
  • rosoisia veitsiä ja saksia ei voi teroittaa

№5 VICTORINOX 7.8715

VICTORINOX 7.8715 -kahvan ergonominen muoto on mukava käyttää

VICTORINOX 7.8715 -kahvan ergonominen muoto on mukava käyttää

VICTORINOX 7.8715

Kompakti malli, joka painaa vain 72 g, on mitat 13,5x8,7x2,4 cm. Hiomamateriaalina käytetään kovametallia, laite soveltuu sahalaitaisten terien teroittamiseen, mutta ei palauta saksien terävyyttä.

Siinä on kahvan muoto, joka on kätevä käyttää. Mekanismissa on V-muotoiset levyt, joita voidaan pyörittää laitteen käytön aikana, jolloin saavutetaan haluttu kääntöterävyys.

PLUSSAT:
  • turvallinen laite
  • teroittuu 4-5 hiomavedon jälkeen
  • kätevä käyttää
  • muovikahva suojaa sormia käytön aikana

MIINUKSET:
  • ei voi pestä astianpesukoneessa
  • ei sovellu turisti- ja metsästysterille

№4 Joseph Joseph Rota 10048

Kompakti teroitin Joseph Joseph Rota 10048 pyörivällä korkilla

Kompakti teroitin Joseph Joseph Rota 10048 pyörivällä korkilla

Joseph Joseph Rota 10048

Teroitin, joka on valmistettu yhdistelmästä materiaaleja: ruostumaton teräs, muovi ja keramiikka hioma-aineena. Laite on kompakti (parametrit 19,5x3,4,5 cm) ja miniatyyri (150 g), istuu mukavasti käteen käytön aikana.

Tunnusomaista on pyörivä kansi, joka avattuna toimii kahvana ja vivuna pöytälevyä vasten, ja suljettuna se säästää tilaa keittiön kaapissa.

Suunnittelussa on 2 uraa: karkearakeiselle ja hienorakeiselle hioma-aineelle, joka on keraaminen pinnoite. Manuaalinen puhdistus kostealla liinalla on suositeltavaa.

PLUSSAT:
  • liukumaton pohja
  • käytön ja huollon helppous
  • Sopii kaikille ruostumattomasta teräksestä valmistettujen terien tyypeille
  • kompakti, mobiililaite

MIINUKSET:
  • ei sovellu keraamisille ja hammastetuille terille

Veitsenteroitin

Joseph Joseph Rota™ taittoveitsen teroittimen videokatsaus

Veitsen teroitin | 12 parasta mallia: laadukkaiden terän teroittimien luokitus | +Arvostelut

№3 VICTORINOX 7.8721

Tyylikäs muotoilu VICTORINOX 7.8721

Tyylikäs muotoilu VICTORINOX 7.8721

VICTORINOX 7.8721

Teroittamiseen ja kiillotukseen suunniteltu laite käyttää keraamisia teloja työskentelyhioma-aineena. Käsittelyn jälkeen terät leikkaavat paperiarkin painon mukaan. Se on puolikuun muotoinen ja pituus 20 cm, leveys 5,4 cm, korkeus 6,5 cm - se lepää mukavasti pinnalla käytön aikana.

Soveltuu vain suorien terien teroittamiseen - tämän mallin sahalaitaisia ​​veitsiä ja saksia ei voida käyttää. Kotelo on valmistettu muovista, kaksitasoinen teroitusmekanismi on toteutettu.

PLUSSAT:
  • sopii kaikentyyppisille veitsille
  • teroittaa leikkuureunaa nopeasti

MIINUKSET:
  • kestävä muovirunko ja kahva

№2 Samura KSS-3000/Y

Samura KSS-3000/Y

Samura KSS-3000/Y

Samura KSS-3000/Y

Kodinkone, jossa on kolme toimintoa: alkukarkea käsittely, viimeistely (näihin tarkoituksiin on 2 uraa) ja editointi (whetstone). Mahdollistaa leikkuuterän terän halutun teroituskulman ylläpitämisen helposti.

Laitteen pohjassa on imukuppi, joka kiinnittää laitteen tukevasti keittiön työtason pintaan. Kotelo ja huotra on valmistettu ABS-muovista, kahva muovista. Teroitin painaa 135 g, parametrit - 13x7x9 cm - sopii mihin tahansa keittiötilaan.

PLUSSAT:
  • monitoimilaitteet
  • sopii saksien teroittamiseen
  • korkealaatuisia materiaaleja käytetty
  • kompakti koko

MIINUKSET:
  • korkea hinta

№1 Arcos Afiladores 6101

Ammattimainen valaisin Arcos Afiladores 6101

Ammattimainen valaisin Arcos Afiladores 6101

Arcos Afiladores 6101

Premium, yksi markkinoiden kalleimmista teroitinmalleista, ruostumattomasta teräksestä valmistettu, mahdollistaa terien viimeistely- ja kiillotusvaiheet. Käsittelyn jälkeen terävyys palaa kokki- ja fileeveitsiin, santokuihin, viidakkoveitsiin ja kirveisiin.

Laite painaa yli 1 kg, joten sitä käytetään vain kiinteänä laitteena. Kumistettujen jalkojen ansiosta teroitin ei kuitenkaan luista pinnalla.

PLUSSAT:
  • mukautettu suunnittelu
  • laadukkaat materiaalit
  • 10 vuoden valmistajan takuu
  • ammattimainen kaluste
  • nopea ja luotettava käsittely

MIINUKSET:
  • ei esiteroitusvaihetta
  • korkea hinta

Veitsenteroitin

Arcos Afiladores 6101

Veitsen teroitin | 12 parasta mallia: laadukkaiden terän teroittimien luokitus | +Arvostelut

Parhaat porat: isku- ja ei-isku Lue myös: Parhaat porat: isku- ja ei-isku | TOP-17 luokitus + arvostelut

Johtopäätös

Ennen kuin ostat mekaanisen teroittimen, määritä, kuinka usein ja missä olosuhteissa mitkä veitset teroitetaan. Kotikäyttöön sopivat kompaktit laitteet, joissa on yksi tyyppinen hioma, ilman mahdollisuutta suoristaa sahalaitaisia ​​teriä ja saksia.

Puoliammattitoiminnassa on suositeltavaa käyttää kiinteitä malleja, joissa on useita uria, timanttipinnoitettu hioma-aine ja liukumaton pohja. Teroituslaitteiden laatu ja luotettavuus riippuvat suoraan valmistajasta ja laitteen hinnasta.

Parhaat varaavat vedenlämmittimet Lue myös: Parhaat vedenlämmittimet | TOP-15 luokitus + arvostelut

Arvostelumme

1 kommentti
  1. Ja olen käyttänyt sititek-veitsileikkuria keittiössä useita vuosia ja olen erittäin tyytyväinen sen työhön. Arvosanat ovat siis hyvä asia, mutta eri malleissa ja valmistajissa on vaikea valita arvokkaita.

    Jätä palautetta

    iherb-fi.bedbugus.biz
    Logo

    Puutarha

    Talo

    maiseman suunnittelu