Oliivipuu. Kasvin kuvaus. Mitä oliivilajikkeita suositellaan kotiviljelyyn. Kasvin säilytys- ja hoitoolosuhteet. Kasvien istutus- ja lisäysmenetelmät. Sairaudet ja tuholaiset. Kasvien hoito kukinnan ja hedelmällisyyden aikana.
Sisältö:
Sisältö:
Johdanto
Oliivipuu tai eurooppalainen oliivi (Olea europaea) - Tämä on oliiviperheen puu, jonka hedelmiä käytetään oliiviöljyn valmistukseen. Mielenkiintoinen tosiasia: yhteensä yli 30 oliivi-suvun edustajaa erotetaan, mutta vain oliivipuuta ei esiinny luonnossa luonnossa.
Tuhansia vuosia ihmisen rinnalla elämisen aikana oliivipuusta on tullut täysin kesytetty ja se on pitkään ollut tyypillinen puutarhakasvi. Hedelmien kasvitieteellisen luokituksen mukaan oliivi on hedelmä. Tämä on melko hedelmällinen puu, sen sato on noin senttiä. Samaan perheeseen kuuluvat kulttuurin sukulaiset ovat tuhkaa, jasmiini ja liila.
Puu on lämpöä rakastava ja normaalisti kehittyy ja kasvaa vain lämpimässä ilmastossa. Oliivin pääasiallinen jakelualue on Välimerellä (Kreikka, Italia, Espanja) ja Lähi-idässä. Oliiveja löytyy myös Turkista, Bulgariasta, Krimistä ja Kaukasuksesta.
Et voi kutsua oliivipuuta vaatimattomaksi. Jopa joillakin subtrooppisilla alueilla hän tuntee olonsa epämukavaksi, lauhkeasta ilmastovyöhykkeestä puhumattakaan. Yritykset mukauttaa oliivipuuta lauhkeilla leveysasteilla (edes subtrooppisia alueita rajoittavilla alueilla) eivät ole vielä onnistuneet: Oliivipuut pärjäävät erittäin huonosti alle -5 °C:n lämpötiloissa.
Tämä seikka herättää edelleen kysymyksiä kasvitieteilijöiden keskuudessa, koska monet persikkakasvit, joilla on sama elinympäristö kuin oliivilla, sopeutuvat täydellisesti pohjoiseen. Mutta jos annat kasville tarvittavat lämpötilaolosuhteet, sitä voidaan kasvattaa ilman ongelmia. asunnossa tai kasvihuone. Artikkelissa käsitellään oliivipuun istuttamista, kasvattamista ja lisäämistä kotona.
Lue myös: TOP-9 reseptejä herkullisiin kesäkurpitsasalaatteihin talveksi: "Nuuli sormesi"Kuvaus kulttuurista
Oliivipuu on ikivihreä pensas tai puu. Sen rungossa on harmaa kuori ja ryppyiset kiertyneet oksat. Yli 30-vuotiaista oliiveista tulee onttoja. Kasvimaailmassa tämä laji on pitkämaksainen.
Keskimäärin oliivipuu elää noin 500 vuotta. (vaikka yli 30-vuotiaita puita ei käytetä teolliseen viljelyyn - ne korvataan uusilla), mutta jotkut yksilöt elävät yli 2000 vuotta.
Kasvin lehdet ovat yksinkertaisia, käytännössä ilman lehtilehtiä. Niiden muoto on pitkänomainen, väri on harmaa-vihreä. Lehdet ovat sileät ja nahkaiset kosketettaessa. Massiiviset lehdet eivät putoa. Lehdet uusiutuvat kerran 2-3 vuodessa. Vaihtoehto on mahdollinen, kun kasvi pudottaa osan lehdistä äkillisen kylmän aikana.
Kukat ovat pieniä (enintään 4 mm pitkiä), valkoisia tai kelta-valkoisia, yhdistyvät 10-40 kappaleen paniculate racemose -kukinnoihin. Kukinta-aika kestää elinympäristöstä riippuen huhtikuusta heinäkuuhun. Kukkii kerran vuodessa.
Oliivipuun hedelmä on pieni, 5–4 cm pitkä, 1–2 cm halkaisijaltaan terävä kirsu. Hedelmän ympärillä on mehevä siemen, joka itse asiassa sisältää öljyä. Hedelmien väri riippuu puun lajikkeesta ja sen kypsyysasteesta.
Yleensä hedelmiä on kolmenlaisia: vihreä, musta ja violetti. Hedelmän pinnalla on usein vahapinnoite.
Kypsyminen tapahtuu 4-5 kuukauden kuluessa kukinnan jälkeen. Puu tuo ensimmäisen sadon 3-4 elinvuodeksi, pääsääntöisesti se ei ylitä 40 kg, mutta seuraavien 10-15 vuoden aikana sato on huomattavasti korkeampi (jopa 100 kg) vanhemmissa puissa, se vähitellen vähenee iän myötä. Mutta jopa vanhat näytteet asianmukaisella hoidolla antavat vähintään 30 kg satoa.
Lue myös: 6-10 hehtaarin maalaistalojen projektit: 120 valokuvaa, kuvaus ja vaatimukset | Mielenkiintoisimmat ideatOliivien valinta kotiviljelyyn
Suosituimmat oliivilajikkeiden ryhmät ovat - oliiviviitta, eurooppalainen ja lehtikulta.
Perinteisesti kaikki oliivit jaetaan seuraaviin ryhmiin:
- öljysiemeniä. Kuten nimestä voi päätellä, niitä käytetään öljyn valmistukseen. Näitä lajikkeita ei suositella kasvatettavaksi kotona, koska niiden hedelmillä ei ole vain erityinen maku, vaan itse kasvit tarvitsevat erityistä hoitoa, mikä on ongelmallista tarjota rajoitettu määrä maaperää ruukussa.
- Yhdistetty. Ne ovat monipuolinen lajike sekä öljyn tuotantoon että kulutukseen raaka- ja purkitettuina.
- Ruokalat. Niitä käytetään yksinomaan hedelmien syömiseen. Niitä suositellaan sisäviljelyyn.
Seuraavat oliivilajikkeet sopivat parhaiten kotiviljelyyn:
- Sabina
- Zinzala
- Cherignola
- Della Madonna
- Razzo
- Kramsky
- Urtinsky
- Nikitinsky
Oliivipuun kasvuolosuhteet ja hoito
Jotta kasvi voisi olla mukavasti olemassa, hän tarvitsee tietyt olosuhteet lämpötilalle, valolle, kastelulle ja pintakäsittelylle. Niitä käsitellään tarkemmin alla:
Pohjustus
Oliivipuun maaperä voi teoriassa olla mikä tahansa. Päävaatimus on, että maaperä ei saa olla hapan. Voit käyttää sisäkasveille valmiita seoksia tai substraatteja tai voit tehdä maaperän itse.
Tätä varten seuraavat komponentit sekoitetaan yhtä suuressa suhteessa:
- komposti
- hiekka
- turvetta ja lehtimaata
- turvetta
Valaistus
Subtrooppisille alueille on ominaista suuri määrä aurinkoisia päiviä vuodessa, joten valoa tulisi olla paljon. Nuorena oliivipuun tulisi olla lähellä eteläisiä ikkunoita tai ikkunalaudalla.
Vanhempi puu suosii puolivarjoa, mutta älä varjosta sitä liikaa vaan laita nurkkaan. Optimaalinen kasvupaikka on lämmitetty parveke tai loggia, joka sijaitsee rakennuksen eteläpuolella.
Lämpötila
Ei pidä ajatella, että oliivipuun tulisi ympäri vuoden olla poikkeuksellisen lämpimässä ympäristössä. Kesällä ja keväällä se voi olla missä tahansa huoneessa, jonka lämpötila on vähintään + 20 ° C, talvella tai syksyllä lämpötilan tulisi olla hieman alhaisempi.
Optimaalinen lämpötila tällä hetkellä on + 10-12 ° C. Tämä vastaa oliivin lepotilaa. Yleensä tätä tarkoitusta varten säiliö, jossa on kasvi, viedään eristetylle parvekkeelle tai loggialle. Samanlainen menettely stimuloi kasvin silmujen kasvua ja silmujen muodostumista seuraavan kauden aikana.
Kastelu
Kasvi sietää kuivuutta, mutta oliiville ei ole koskaan tarpeeksi kosteutta. Tämä ei tarkoita, että alustan tulisi olla märkä koko ajan - tällaiset ilmiöt vaikuttavat negatiivisesti juurien terveyteen. Kuitenkin, kun pintakerros kuivuu, kasvi tarvitsee runsaasti kastelua saadakseen kosteutta ruukun pohjalle. Kastele kasvia yleensä 2-3 kertaa viikossa.
Kasvi rakastaa sadetta. Tämä menettely on erityisen hyödyllinen kesähelteellä. Talvella tämä toimenpide voidaan jättää pois, jos oliivi lepotilassa viileässä huoneessa. Jos se on ympäri vuoden olosuhteissa, joissa ilman lämpötila on yli + 20 ° C, kastelu on suoritettava säännöllisesti. Toimenpiteiden suositeltu tiheys on kerran viikossa.
top dressing
Keväällä oliivipuuta on ruokittava 2 kertaa kuukaudessa typpeä sisältävillä mineraalivalmisteilla tai orgaanisilla aineilla. Kesällä kertakäyttöinen monimutkainen fosfori-kaliummineraali lannoite.
On sallittua tehdä ravinteita ja lehtiä menetelmällä. Joten esimerkiksi on suositeltavaa ruiskuttaa lehtiä meripihkahapolla kuukausittain.
karsiminen
Harvennusleikkaus tehdään kerran vuodessa. Yleensä heikommat oksat, jotka kasvavat pensaan sisällä ja aiheuttavat liiallista kruunun paksuuntumista, leikataan pois. Usein harvennusleikkaus yhdistetään muotoiluleikkaukseen.
Uskotaan, että huoneoliivin pallomainen kruunu olisi ihanteellinen, lisäksi tällaisen kruunun hoito on helpompaa. Leikkaaminen tapahtuu normaalisti. oksasakset; siivut sen jälkeen, kun se on peitettävä puutarhapihalla.
Siirtää
Juurijärjestelmän kasvaessa kasvi tarvitsee säännöllistä istutusta suurempaan astiaan. Yleensä tämä toimenpide suoritetaan 2-3 vuoden välein. Tässä tapauksessa ruukku, johon oliivipuu istutetaan, valitaan halkaisijaltaan 3-5 cm suurempi kuin edellinen.
Oliivi istutetaan uudelleenlaivaamalla savipakka. Ruukkujen, joissa oliivipuuta kasvatetaan, on oltava savea, jotta juurijärjestelmä hengittää.
Kasvin istuttaminen
On olemassa useita tapoja ostaa materiaalia oliivien istuttamiseen kotona. Helpoin ja halvin on pistokkaan juuriminen. Pistoksista saadut kasvit antavat ensimmäiset sadot jo 3-4 elinvuodeksi.
Pistokasmateriaali korjataan kesällä, kun kasvi on maksimissaan. Yleensä pistokkaisiin käytetään 2-4 vuoden ikäisiä versoja. Niistä leikataan enintään 20 cm pitkiä oksia, joiden paksuuden tulee olla vähintään 3 mm.
Pistokkaat liotetaan useita tunteja kasvustimulaattorissa (kuten Epin tai Kornevin) ja siirretään sitten vesipurkkiin. Leikkaus on siinä, kunnes ensimmäiset juuret ilmestyvät. Vaihtoehtona olisi istuttaa pistokas nuorten kasvien kosteaan alustaan, johon on sekoitettu hiekkaa suhteessa 1:1.
Onnistunut juurtuminen on mahdollista seuraavissa olosuhteissa:
- hyvä valaistus ilman suoraa auringonvaloa; Voit käyttää ikkunoissa valonhajottimia valkoisen paperin muodossa
- huoneen lämpötilan, jossa pistokkaat sijaitsevat, tulee olla vähintään 20 ° C
- huoneen kosteus - vähintään 65%
Noin kuukauden kuluttua ensimmäiset nuoret versot voidaan nähdä kahvassa. Sen jälkeen juurtumispaikka tulee peittää muovikelmulla tai lasilla. Tässä muodossa kasvi pysyy 4 kuukautta. Samanaikaisesti huoneen ilmaa kostutetaan päivittäin ja kastellaan säännöllisesti lämpimällä vedellä. 4 kuukauden juurtumisen jälkeen pistokas istutetaan pysyvään elinympäristöön.
Itämistä voidaan nopeuttaa nostamalla lämpötila + 27 ° C:seen. Tässä tapauksessa vesi voi haihtua nopeammin maaperästä, mikä lisää kastelun tehokkuutta. Tällaisessa tilanteessa ei ole suositeltavaa missään tapauksessa antaa maaperän kuivua, jotta nuoret juuret eivät tuhoudu.
Toinen tapa kasvattaa on käyttää siemeniä. Voit tehdä tämän ottamalla luun tuoreesta tai kuivatusta oliivista ja yrittää kasvattaa siitä kasvia. Tämä menettely on erittäin pitkä ja työläs, lisäksi ensimmäinen sato saadaan vasta 10-12 vuoden kuluttua.
Joskus tällä tavalla kasvatettua puuta käytetään siihen, että siihen vartetaan toinen pistoksesta saatu lajike.
Ensin luu ilman massaa liotetaan heikosti emäksisessä liuoksessa (10 % natriumhydroksidi) päivän ajan. Tämä pehmentää sen kuorta ja antaa alkion kulkea sen läpi ilman ongelmia. Seuraavaksi kivi tulee pestä ja istuttaa 1-2 cm syvyyteen astiaan, jonka halkaisija on enintään 10 cm. Substraattina voit käyttää tavallista maaperää sisäkukkiin.
Puutarhureiden ja kukkaviljelijöiden on oltava kärsivällisiä: huolimatta oliivinsiementen suhteellisen korkeasta itävyydestä (40-50%), ensimmäiset versot alkavat ilmestyä vasta muutaman kuukauden kuluttua.
On suositeltavaa istuttaa muutama oliivin kuoppa, koska tämä ei vain lisää itujen itämisen todennäköisyyttä, vaan takaa myös niiden geneettisen monimuotoisuuden. Jopa samasta emokasvista saadaan erilaisia hedelmiä huolimatta siitä, että vegetatiivinen lisääntyminen on banaali kloonaus.
Edellä kuvatut oliivien istutusmenetelmät ovat itse asiassa niiden lisääntymismenetelmiä. Niiden tehokkuus on erilainen, mutta jokaista niistä käytetään tarkoitukseensa. Joten esimerkiksi uusien lajikkeiden ja lajikkeiden hankkiminen on mahdotonta ilman siementen lisäämistä.
Nopein tapa saada nuori puu on ostaa tai hankkia jostain. Mutta tässä on yksi ei aivan miellyttävä hetki: myytävänä 2-vuotias istutusmateriaali, joka on ihanteellinen istutukseen, voi olla suhteellisen kallista - yli 300 dollaria taimia kohden.
Lue myös: TOP-23 Resepti salaatteihin purkitettuja tomaatteja: tonnikalaa, papuja, maissia ja muita aineksia. Ruoanlaittovinkkejä (valokuvat ja videot) + arvostelutTautien ja tuholaisten torjunta
Yleensä oliivipuulla on lisääntynyt immuniteetti, minkä ansiosta se kestää menestyksekkäästi useimpia sairauksia ja tuholaisia. Korkean kosteuden olosuhteissa oliivipuu voi kuitenkin olla vaarassa saada bakteerit, sienet ja hyönteiset.
Yksi oliivien viljelyn epämiellyttävistä ongelmista on tuberkuloosi. Sen oireita ovat suuret turvotukset viljelmän oksissa ja rungossa. Ei ole parannuskeinoa. Vaurioituneet palaset on poistettava ja tuhottava. Pienellä määrällä rakkuloita on järkevää leikata vaurioituneet alueet pois ja käsitellä ne kuparisulfaatilla.
Toinen korkeaan kosteuteen liittyvä ongelma on mätää ja ruostetta. Nämä ovat kaikki sieni-infektioita. Tässä tilanteessa kaikki on paljon yksinkertaisempaa - riittää, että käsittelet oliivi millä tahansa fungisidilla (esimerkiksi Maxim tai Fundazol).
Kasvien tuholaisia ovat:
- oliivikoi
- valkokärpäsen perhonen
- erilaisia suojatyyppejä
Seuraavat lääkkeet auttavat käsittelemään niitä tehokkaasti:
- Aktara
- Actellik
- Decis
- Karbofos
Kun käytät näitä hyönteismyrkkyjä, noudata tarkasti ohjeiden ohjeita. Lisäksi, koska ne ovat kaikki myrkyllisiä aineita, on välttämätöntä huolehtia asuintilan turvallisuudesta.
Kun otetaan huomioon oliivipuun melko pitkä viljelyhistoria, voimme sanoa, että hänen immuniteettinsa on melko vahva ja syy sen heikkenemiseen, mikä johtaa sairauksiin, on kasvin olosuhteiden rikkominen.
Oikealla lähestymistavalla kasvuun, kaikkien tarvittavien toimenpiteiden suorittaminen ajoissa (kastelu, lannoitus, istuttaminen jne.), useimmat sairaudet ja hyökkäykset voidaan välttää tuholaisia.
Lue myös: Kuinka tehdä patio maassa omin käsin: erilaisia suunnitteluvaihtoehtoja, sisustusta ja järjestelyä (85+ valokuva-ideoita ja videoita)Kukkivan kasvin hoidon ominaisuudet
Kukinnan aikana on noudatettava yksinkertaisia sääntöjä, jotka auttavat kasvia asettamaan hedelmät turvallisesti:
- Kastelu ja kastelu suoritetaan vasta pintamaan kuivumisen jälkeen. Samanaikaisesti, kuten aiemmin todettiin, kastelun tulisi olla runsaasti, kunnes maaperä on täysin kostutettu (ruukun pohjalle)
- Puun tulee saada paljon valoa - oliivin kukinnan jälkeen sille on annettava vähintään 14 tuntia päivänvaloa. Pilvisellä säällä kasvi on "valaistettava" fytolampuilla. Uskotaan, että vaaleanpunaiset lamput sopivat parhaiten tähän tarkoitukseen.
- Älä luota itsepölytykseen. On suositeltavaa ravistaa oksia varovasti, jotta siitepöly putoaa kukinnasta toiseen. Äärimmäisissä tapauksissa voit käyttää turundaa ja siirtää siitepölyä manuaalisesti. Ihanteellinen vaihtoehto (mahdollinen, kun kasvatetaan useita oliiveja) on siirtää siitepölyä toisesta, jolloin syntyy ristipölytystä
Kuinka saada taattu sato
Älä unohda, että "ruukku" on eräänlainen "nälkä-annos" kasveille, joten jos jokin komponentti ei yhtäkkiä riitä siihen, hedelmän muodostumisprosessi ja niiden kypsyminen voivat vaarantua.
Jotta oliivipuu kasvaisi normaalisti konttiviljelyssä, on välttämätöntä:
- 6-7 viikkoa ennen odotettua kypsymisaikaa, noudata huolellisesti lannoitus- ja kasteluaikataulua äläkä missaa mitään
- Muista antaa kasville lepoaika siirtämällä se huoneeseen, jonka lämpötila on + 10-12 ° C. Tämä lisää merkittävästi oliivin generatiivisten silmujen määrää.
- Karsimisen aikana poista ensin vanhat, yli 2-vuotiaat versot, koska vain viime vuoden oksat kantavat aktiivisesti hedelmää.
Johtopäätös
Oliivipuun kasvattaminen kotona ei ole monimutkainen toimenpide. Lämpötilajärjestelmästä ja kasvien kastelu- ja pintakäsittelystä riippuen se kasvaa hyvin eikä sairastu.
Oliivipuusi normaalia hedelmää varten sinun ei tarvitse pitää sitä jatkuvasti lämpimänä, vaan kasvin aktiivisen elämänvaiheen ja lepojaksot tulee yhdistää. Leikkauksen aikana on yritettävä poistaa yli 2 vuotta vanhemmat oksat, koska hedelmää esiintyy edellisen vuoden versoissa.
VIDEO: Oliivinhoito kotona
Oliivinhoito kotona
Kuinka kasvattaa oliivipuuta kotona - lajikkeen valinnasta sadonkorjuuseen | (50+ valokuvaa ja videota)