Alueilla, joilla on suhteellisen kylmät talvet rypäleen tarvitsee suojaa selviytyäkseen kylmästä. Viinirypäleet ovat lämpöä rakastava sato ja lauhkealle ilmastolle tyypilliset lämpötilanvaihtelut eivät ole sille turvallisia. Monet viljelijät, jotka yrittävät päästä eroon talvisuojan ongelmasta, istuttavat pakkasenkestäviä rypälelajikkeita.
Tämä tapa kasvattaa tätä satoa on kuitenkin hieman äärimmäinen. Tosiasia on, että jopa pakkasenkestävät lajikkeet, jotka kestävät lämpötiloja -10 ° C - -25 ° C, tarvitsevat silti suojaa.
Tällä on melko yksinkertainen selitys: tällainen kylmäkestävyys on tyypillistä monivuotisten versojen puulle, mutta kuluvan vuoden kasvu ei todennäköisesti kestä tällaisia lämpötilan pudotuksia. Itse asiassa tämä tarkoittaa, että ilman suojaa talveksi voidaan tehdä vain riittävän lämpimän talven tapauksessa.
Artikkelissa käsitellään erilaisia näkökohtia viinirypäleiden lämmöneristyksen varmistamiseen talvella, kerrotaan suojaehdot ja erilaisia tapoja toteuttaa se sekä annetaan hyödyllisiä neuvoja viininviljelyyn osallistuville eri alueilla. Myös eri päällystemateriaalien ja eristysmenetelmien edut ja haitat on esitetty.
Sisältö:

Milloin peittäminen kannattaa aloittaa

Ennen suojaa rypäleet on kovetettava
Yleensä rypäleiden suojaamisen ajoitus riippuu useista tekijöistä:
- viiniköynnöksen ikä
- sääolosuhteet
- alueella
Puutarhureille on mahdotonta antaa tiettyä päivämäärää, jolloin suojaprosessi on aloitettava. Rypäleiden oksia ei suositella piilottamaan ennen ensimmäistä pakkasia. Viiniköynnöksen on seisottava jonkin aikaa ilman suojaa lievässä negatiivisessa lämpötilassa (jopa -5-8 ° C), jotta se kovettuu. Tällainen menettely vaikuttaa suotuisasti kasviin ja parantaa sen selviytymistä.
Kovettumisaika päättyy muutaman päivän kuluttua tässä lämpötilassa. Visuaalisesti sen väri muuttuu vaaleanruskeaksi. Tämä on se kriteeri, että viiniköynnös on kovettunut ja valmis suojaan.
Sinun tulee jatkuvasti seurata sääennustetta ja tehdä valmistelutyöt puutarhapaloilla etukäteen. Samalla he valmistelevat kaikki tarvittavat materiaalit suojaan ja valmistelevat työkalut niin, että jyrkän kylmän (jopa -10-12 ° C) sattuessa piilottaa viiniköynnöksen nopeasti peitemateriaalin alle.

Alustava valmistelu

Viiniköynnöksen valmistelu suojaa varten
Rypäleiden valmistelu suojaa varten alkaa heti sadonkorjuun jälkeen. Se sisältää seuraavat toiminnot:
- pensaiden karsiminen ja muotoilu
- runsas (kosteutta lataava) kastelu
- rypäleiden pintakäsittely ennen talvehtimista
- kasvin käsittely sienilääkkeillä sekä jyrsijälääkkeillä
- oksien poistaminen kuvakudokset
Käsittelyaika

Leikkaaminen suoritetaan noin kuukausi ennen rypäleiden suojaa.
Eri ehdoista riippuen menettely voi muuttua. Joka tapauksessa kaikki valmistelutoimet on suoritettava, kunnes ilman lämpötila on positiivinen.
Tällaisia valmistusehtoja pidetään optimaalisina, jos viiniköynnös voi seistä noin 3-4 viikkoa ensimmäisestä aamupakkasesta maaperällä ensimmäiseen pakkaseen. Tänä aikana ravinteiden ulosvirtaus oksista juurijärjestelmään on täysin valmis. Tässä tapauksessa ensimmäisten negatiivisen ilman lämpötilan päivien aikana kasvi on täysin valmis suojaan.
Ruokinta ja hoito sairauksia vastaan

Syksyn hoitotoimenpiteet
Viiniköynnösten lannoitus ennen talvehtimista tapahtuu yleensä kahdessa vaiheessa:
- orgaaninen lannoite
- monimutkaisten lannoitteiden levittäminen
Pääasiassa käytetään juurilannoitusta.
Nämä tapahtumat jakautuvat ajalle noin 1,5-2 kuukaudelle. Seuraavaa lannoitusjärjestystä suositellaan:
- Kesän lopussa (viimeistään - syyskuun ensimmäisellä puoliskolla) maaperä on kaivettava pensaiden alle
- Sen jälkeen kanan jätökset, humus tai mädäntynyt lanta asetetaan maahan. Nestemäisten orgaanisten lannoitteiden käyttö on sallittua (esimerkiksi kananlanta levitetään veteen laimennettuna suhteessa 1:10). Nestemäisen lannoitteen määrä on enintään 500 ml yhden pensaan alle. Tässä muodossa pensaiden alla oleva maaperä pysyy lokakuun loppuun asti.
- Samanaikaisesti lannoitteiden levittämisen kanssa voidaan käyttää myös rehun pintakäsittelyä. Tätä varten käytetään kaliummonofosfaattia 10 g 10 litraa vettä kohti. Tuloksena oleva seos ruiskutetaan kaikkiin viinitarhan viiniköynnöksiin.
- Lokakuun ja marraskuun risteyksessä maaperää lannoittaa fosfori- tai kaliumlannoitteet. Nämä kaksi komponenttia yhdistyvät hyvin keskenään, joten on hyväksyttävää käyttää niitä samanaikaisesti. Yleensä laimennetaan veteen 20 g superfosfaattia ja 10 g kaliumsuolaa yhdessä 10 litran astiassa. Tämä määrä riittää 1 neliölle. m viinitilaa
- Käsittelyn jälkeen pääköynnöksen lähellä oleva tila multataan. Olki on ihanteellinen multaamiseen.
Kasvillisuuden parantamiseksi ensi vuonna voit lisätä seokseen 1 g boorihappoa. Tämä stimuloi lisääntynyttä klorofyllin synteesiä rypäleiden lehdissä. Klooroosin torjumiseksi ja kypsien viiniköynnösten yleisen immuniteetin lisäämiseksi on suositeltavaa lisätä seokseen enintään 2 g sinkkisulfaattia.
Rypäleiden käsittelyn tuholaisia vastaan tulee olla kattavaa ja sisältää seuraavat keinot:
- sienilääkkeet (sienilääkkeet: hometta, antraknoosia, harmaata ja mustamätää)
- hyönteismyrkkyjä tai punkkimyrkkyjä (taistele puumatoja, kirvoja ja punkkeja vastaan)
Aika käsitellä rypäleen valitaan yleensä alueen ilmasto-ominaisuuksien perusteella. Yleensä sinun tulee käyttää lääkevalmistajien suosittelemia termejä. Joten esimerkiksi lämpimillä alueilla käsittely suoritetaan 5.–15. syyskuuta. Keskikaistalla se siirtyy 2 viikkoa.
Valmisteina monimutkaiseen käsittelyyn käytetään yleensä valmiita seoksia (esimerkiksi Mikal, Horus, Fundazol, Topaz ja vastaavat). Jos sienilääkehoito suoritetaan kupari- tai rautasulfaattiliuoksella, se tehdään hieman myöhemmin (noin lokakuun jälkipuoliskolla).

Suojan termien ja menetelmien riippuvuus maantieteellisestä sijainnista

Valmis rypälesuoja talveksi
Kuten aiemmin todettiin, suojan alkamiselle ei ole tarkkoja päivämääriä, koska jokaisella paikkakunnalla on oma ilmastonsa ja pakkasaikansa. Harkitse tyypillisimpiä ilmastovyöhykkeitä ja niiden ominaisuuksia:
Leningradin alue ja Moskovan alue

Isabella-rypäleet Moskovan alueella
Talveen valmistautuminen alkaa syyskuussa. Samanaikaisesti on toivottavaa suorittaa kastelu, lannoitus ja esikäsittely melkein heti sadonkorjuun jälkeen, koska jo syyskuun lopussa viiniköynnös jää ilman lehtiä.
Kuiva suoja on erittäin suositeltavaa tällä alueella. Paras tapa suojata rypäleitä näillä alueilla on kaivanto.
Keski-Venäjä

Rypäleet Agat Donskoy Keski-Venäjällä
Keskikaistan, Ei-Mustamaan ja Volgan alueiden suojaehdot ovat samat kuin Moskovan lähistöllä, mutta suojan tavat voivat olla hyvin erilaisia. Voidaan käyttää sekä kuivia että märkiä suojia. Suojien budjettivaihtoehdot perustuvat kalvon tai improvisoitujen keinojen käyttöön, jonka jälkeen ne kastellaan lumikerroksella.
Vakavammat rakenteet, jotka vaativat kaivantoja ja kiinteitä materiaaleja, joita seuraa maalla kastelu, ovat parempia, mutta tässä tapauksessa paljon riippuu ilmaston ominaisuuksista ja talven enimmäislämpötiloista tietyllä alueella.
Ural ja Länsi-Siperia

Turvapäivät tällä alueella voivat siirtyä merkittävästi kesän loppua kohti
Lisäksi alueen ankara ilmasto vaatii luotettavien suojien käyttöä. Yleensä rypäleet asetetaan syviin kaivantoihin, joissa on kiinteät seinät ja laudoista, tiilistä tai liuskekivestä valmistettu pohja ja peitetään kuusen oksilla, kuolleella puulla, sahanpurulla tai yksinkertaisesti kaadetaan päälle maakumpu.
Lisäksi puiset kilvet, liuskekivet tai metallilevyt ovat lisäsuoja, jolle kaadetaan välttämättä lumikerros, jota seuraa rampaus.
Ukraina

Ukrainan ilmasto on lämpimämpi, joten viinirypäleet voivat usein pärjätä ilman suojia tai minimaalisella pakkassuojalla kalvon tai spunbondin muodossa
Suojaehdot siirretään tässä tapauksessa lähemmäs talvea. Intian kesää pidetään ihanteellisena ajankohtana aloittaa rypäleiden suojaaminen.
Koska pakkaset Ukrainassa ylittävät harvoin -25 ° C, joitain pakkasenkestäviä lajikkeita (sama Lydia) ei voida peittää ollenkaan. Toisaalta Ukrainan ilmastossa on epämiellyttävä piirre, että lämpeneminen muuttuu äkillisiksi, joskus useita viikkoja kestäviksi kylmäviukoiksi.
Tällaiset plus- ja miinuslämpötilojen vaihtelut johtavat huurteen ilmestymiseen oksille - yksi rypäleiden epämiellyttävimmistä ilmiöistä, josta koko pensas voi kuolla. Siksi suhteellisen leudosta ilmastosta huolimatta saattaa olla syytä harkita myös talvenkestävien lajikkeiden suojaamista, jotta vältytään jääksi jäätymiseltä ja oksien kuolemalta.

Tapoja suojata rypäleitä

Viinirypäleiden suoja talveksi
Riippuen siitä, onko viiniköynnös kosketuksissa ympäristön kosteuden kanssa vai ei, on olemassa kaksi perustapaa peittää se: kuiva ja märkä. Jossain määrin kuivamenetelmä on paikallaan. Sitä voidaan käyttää useita vuodenaikoja. Tässä tapauksessa sen toteutuksesta riippuen käytetään täyttä suojaa, osittaista tai puolipeitettä tai mäkiä.
Märkä suoja on helpoin vaihtoehto. Se suoritetaan minkä tahansa improvisoidun keinon (maa, olki, kuusen oksat, lumi jne.) avulla. Samanaikaisesti kosteus voi tunkeutua vapaasti pensaan oksiin.
Erilaisia suojamenetelmiä käsitellään tarkemmin alla.
osittainen suoja

Rypäleiden suoja talveksi Ukrainassa
Useimmiten tätä menetelmää käytetään eteläisillä alueilla, joilla on lämpimiä talvia. Samanaikaisesti pensaan alaosa peitetään mullalla ja yläosa jollakin peitemateriaalilla (kalvo, kangas, olki, agrokuitu jne.). Suojan paksuus ei ylitä 5 cm.
Hilling

rypäleiden hillitseminen
Sitä käytetään nuoriin pensaisiin, jotka kuuluvat lajikkeisiin, jotka kestävät -15 ° C: n lämpötiloja. Menetelmä on seuraava:
- pensaan syksyn karsimista ei tehdä
- viiniköynnös on sidottava nippuun ja taivutettava varovasti maahan, asetettava vanerilevylle
- runko on kokonaan peitetty maakerroksella rivivälin perusteella
Suojan leveys on noin 20 cm, korkeus 10-25 cm. Joissakin tapauksissa koko pensas ei ole peitetty maalla, vaan vain sen alaosa. Nuoret taimet peittävät kokonaan.
Vanhojen pensaiden suojaamiseen voidaan käyttää toista periaatetta: särjellään vain nuorta viiniköynnöstä, kun taas maasta nousevat paksut vanhat oksat eivät peitä maata vaan rajoittuvat vain kalvosuojaan tai multaamiseen.

Täysi kansi

Viinirypäleiden suoja talveksi
Tehokkain tapa peittää viiniköynnös. Sitä käytetään alueilla, joilla on kylmät talvet, koska se suojaa parhaiten oksia pakkaselta. Valmiiksi leikattu viiniköynnös sidotaan nippuun, jonka jälkeen se asetetaan maahan ja peitetään koko pituudelta erityisten suojien avulla. Käytetyn materiaalin tyypistä riippuen on olemassa monia tapoja toteuttaa tämäntyyppinen suoja. Lisäksi kunkin päällystemateriaalityypin käyttöä tarkastellaan yksityiskohtaisesti.
maankäyttö

Rypäleiden suoja maan avulla
Tämä on helpoin ja edullisin tapa suojata rypäleitä. Sen toteuttamiseksi voit käyttää nurmikkoa maan sijasta. Kun viiniköynnös on ollut riittävän pitkään lievässä pakkasessa, se poistetaan säleikköstä, peitetään maahan tai matalaan kaivantoon ja peitetään 10 cm korkealla maakerroksella.
20-30 päivän kuluttua kerrospaksuus kasvaa 20 cm:iin. Koska maa voi jäätyä tähän mennessä ja sen kaivaminen on ongelmallista, on suositeltavaa valmistaa maaperä etukäteen ja varastoida se pusseihin. Tämän varastointimenetelmän lisäetuna on, että maaperä tai nurmi kuivuu lisäksi.
- suhteellisen halpa tapa
- kansimateriaali on aina käsillä
- piilonopeus
- maaperän jäätymisen mahdollisuus kovissa pakkasissa
- menetelmä on erittäin epäesteettinen, löysä kevätmaa on lisäsaasteen lähde viinitarha-alueelle
- lisätilaa tarvitaan maaperän säilyttämiseen pusseissa
Lumen levitys

Lunta suojaa
Talvella suurella sademäärällä voit peittää viiniköynnöksen toisella luonnonmateriaalilla - lumella. Tämä menetelmä voidaan tietysti toteuttaa alueilla, joilla on lumiset talvet. Jos alueen kylmä vuodenaika on perinteisesti vähäluminen ja lumettomia talvia esiintyy yleensä vuodesta toiseen, tätä vaihtoehtoa ei tule harkita ollenkaan.
Lumipeitteen korkeuden tulee olla vähintään 50 cm. Tällä menetelmällä viiniköynnös ei sovi maahan, vaan laudalle tai vanerille ja kiinnitetään langalla tai metallikiinnikkeillä.
Talvella sinun on myös säännöllisesti lisättävä lunta ja tiivistettävä se kevyesti. Tämä tehdään siten, että tuuli ei paisuta suojakerrosta.
Tämä suojamuoto on sovellettavissa myös silloin, kun suojan määräaikoja on noudatettu. (esimerkiksi jos omistaja oli poissa työmaalta pitkään ja pakkaset ovat jo tulleet ja lunta on satanut). Tässä tapauksessa viiniköynnös tulee asettaa laudalle tai vanerille ja ripotella sitten lumella, joka on ripotettava säännöllisesti päälle.
- halvin tapa
- alhaiset työvoimakustannukset
- piilonopeus
- suojata ei tarvitse siivota keväällä
- lunta ei ehkä ole talven alussa (huolimatta siitä, että yli -10 ° C pakkaset ovat täysin mahdollisia)
- jopa lyhytaikainen sulaminen zaman keskellä johtaa lumen sulamiseen ja suojan katoamiseen
- useat vuorottelevat sulatteet pakkasten kanssa voivat tappaa viiniköynnöksen
Olki tai ruoko

Käytä foliota olkipeitteeksi
Viiniköynnös asetetaan laudoille tai vanerille ja peitetään kerroksella kuivaa kasvimateriaalia, joka on enintään 20 cm korkea. 15-20 päivän kuluttua suoja kasvaa 40 cm:iin, jonka jälkeen koko suoja kiinnitetään lisäksi metallikaareilla, spunbondilla tai agrokuidulla.
Paremman lämmöneristyksen saavuttamiseksi on suositeltavaa ripotella koko rakenne lumella ylhäältä tiivistäen sitä hieman. Tässä tapauksessa on parasta käyttää viljan olkia tai lähimmästä säiliöstä ruokoa tai kissaa.
Jotta olki tai ruoko suojaa viiniköynnöstä alhaisilta lämpötiloilta, ne esikuivataan.
- suhteellisen halpa tapa
- ympäristöystävällisyys
- materiaalin hyvä hengittävyys
- tarve valmistaa päällystysmateriaali etukäteen, mukaan lukien olkien keräys ja tarve kuivata
- lisälaitteiden läsnäolo on pakollista, jotta tuuli ei puhalla materiaalia pois
- vaikeuksia suojan puhdistamisessa keväällä
- jyrsijät
Kiinteiden päällystemateriaalien käyttö

Suojana käytetty liuskekivi
Menetelmä on merkityksellinen, jos kestävistä materiaaleista on jäänteitä (liuskekivi, laudat, kattomateriaali jne.) tällaiset materiaalit voivat jäädä katon, aidan tms. korjauksen tai rakentamisen jälkeen.
Tätä suojamenetelmää kutsutaan joskus myös kaivamiseksi, koska viiniköynnösten oksia ei sijoiteta avoimeen maahan, ja tätä varten he kaivavat maahan pieniä syvennyksiä kaivantojen tai urien muodossa. Erityisen ankarassa ilmastossa tällaiset kaivannot ovat puulaatikoiden säiliö, jossa viiniköynnös talvehtii.
Suojaa varten on tarpeen kaivaa 20-30 cm syvät kaivannot viiniköynnöksen alle. Säkkikankaalla tai kankaalla valmiiksi kääritty viiniköynnös asetetaan niihin ja kiinnitetään metalliniitillä.
Tämän jälkeen kaivannot peitetään kiinteällä materiaalilla ylhäältä niin, että se sivuilta ylittää kaivannon leveyden 10-15 cm molempiin suuntiin. Kattomateriaalia voidaan käyttää sekä itsenäisenä että lisäsuojana liuskekiven tai lautojen päälle. Tämä antaa lisäsuojaa kosteutta vastaan, joka voi tunkeutua sisään ylhäältä.
Lisäksi päällekkäinen kaivanto yksinkertaisesti sirotellaan maalla.
- korkea turvasuojus
- hyvä pakkaskestävyys
- liuskekiven tai lautojen toistuvan käytön mahdollisuus
- kovien materiaalien romujen tarve, sen hankkiminen nimenomaan tätä tarkoitusta varten on turhaa
- liuskekivi voi murtua pituussuunnassa, mikä johtaa koko rakenteen rikkoutumiseen ja viiniköynnöksen kuolemaan
Suoja spunbondilla

Lämmittää viinirypäleitä talveksi
Tällä materiaalilla on useita nimiä - agrokuitu, agrotekstiili, lasikuitu, airlaid jne. Sitä käytetään aktiivisesti peittomateriaalina lämpöä rakastaville kasveille, jotka talvehtivat kylmissä olosuhteissa. Tämä läpinäkymätön materiaali sopii viiniköynnösten suojaamiseen kaikilla alueilla, myös alueilla, joilla on ankara ilmasto ja lumettomat talvet.
Toisin kuin polyeteenikalvo, spunbondilla on yksipuolinen kosteudenjohtavuus, lisäksi se päästää ilmakehän ilmaa improvisoituun "kasvihuoneeseen". Tämän luonnollisen ilmanvaihdon ansiosta viiniköynnös on aina lämmin ja kuiva.
Ilmanvaihto spunbond-kapillaarien kautta ei päästä kondenssivettä kerääntymään suojaan, mikä vähentää merkittävästi oksien kuihtumisen todennäköisyyttä kevään tullessa ja vähentää jäätymisvaaraa paluupakkasten aikana.
Alueilla, joilla talvet ovat suhteellisen lämpimiä, pelkkä spunbond-kerros peittäminen riittää, kylmän talven tai säännöllisten pakkasten tapauksessa on oikein yhdistää se mihin tahansa luonnolliseen eristeeseen (esimerkiksi samaan olkiin).
- hyvä hengittävyys ilman lämmöneristysominaisuuksien menetystä
- materiaalin ympäristöystävällisyys
- uudelleenkäytettävyyttä
- asennuksen helppous
- suhteellisen korkea hinta
- huono vedeneristys (joka voi johtaa oksien jäätymiseen ja niiden kuolemaan)
- ilman lisäpäällystemateriaalia voidaan käyttää vain lämpimissä ilmastoissa
On olemassa useita tapoja peittää viiniköynnös spunbondilla:

Semykin-kehyksen käyttö ilman viiniköynnöksen poistamista säleikköstä
- Suoraan säleikköille. Tällöin voidaan käyttää kiinteitä rakenteita, joissa ristikkokiinnikkeet ovat myös tukirakenne spunbondille. Tällaista järjestelmää kutsutaan Semykin-kehykseksi. Kun käytetään useita kerroksia agrokuitua, sitä käytetään jopa pohjoisilla alueilla rypäleiden suojaamiseen poistamatta sitä säleikköstä
- Viiniköynnös poistetaan säleikköstä, kääritään yhteen tai useampaan kerrokseen agrokuitua, asetetaan maahan ja painetaan sitä vasten niiteillä
- Oksat peitetään millä tahansa materiaalilla (ruoko, olki, lehdet), sitten ne peitetään spunbondilla ylhäältä
Suoja kuusen oksilta

Lapnik lukee täydellisen luonnon piilopaikan
Vuosisatoja vanhan viinirypäleen viljelyn historian aikana on todettu, että kuusen oksat sopivat luonnollisista peiteaineista ihanteellisesti tälle viljelykasville. Kuusen oksien alkuperässä ei ole erityistä eroa, mutta kuusen uskotaan eristävän täydellisesti. Kuitenkin myös mänty ja kuusi sopivat. Siksi, jos viinitarhan lähellä on havumetsää, voidaan sanoa, että parempaa vaihtoehtoa peitemateriaalin valinnassa ei ole.
Riittää, kun asetat viiniköynnöksen maahan ja peität sen päälle jopa 40 cm korkealla kuusenoksikerroksella, eikä muita toimenpiteitä tarvita. Keväällä se on helppo poistaa, koska neulat eivät käytännössä putoa siitä.
- ilmainen, jos lähellä on havupuita
- piilonopeus
- optimaalinen yhdistelmä kosteutta ja hengittävyyttä
- homeen ja sienten puuttuminen
- pieni todennäköisyys jyrsijöiden ilmaantumiselle peitemateriaaliin
- kuusen oksia saa käyttää vain havumetsissä
Lehdistösovellus

Lehdet peitteenä
Tätä suojaa voidaan käyttää vaihtoehtona oljelle tai ruokolle. Lehdet on tässä tapauksessa valmistettava etukäteen - ne on säilytettävä kuivissa pusseissa. On mahdotonta käyttää sairaiden puiden lehtiä tai suojattuja rypäleitä, koska ne voivat sisältää taudinaiheuttajia. Yleensä viiniköynnös asetetaan matalaan (enintään 20 cm) kaivantoon, joka ripottelee lehtineen 10-15 cm maanpinnan yläpuolelle.
- halpa materiaali
- ympäristöystävällisyys
- hyvä hengittävyys
- lehtien esikäsittelyn tarve
- Vaikeuksia siivota keväällä
- lehdet vaativat lisäpeitteen kalvolla tai agrokuidulla, jotta tuuli ei puhalla sitä
- jyrsijät ja taudinaiheuttajat voivat alkaa lehdistä
Suoja sahanpurulla

Sahanpurun käyttö vaatii substraatin kalvon muodossa
Sahanpuru voi toimia hyvänä päällystysmateriaalina, jos ne itsessään ovat hyvin eristettyjä kosteudelta. Lisäksi tämän eristyksen tulee olla sekä ylä- että alapuolella.Muuten niiden keräämä kosteus voi johtaa viiniköynnöksen jäätymiseen ja kuolemaan.
- suhteellinen halpa
- ympäristöystävällisyys
- vaikeuksia suojan rakentamisessa
- lisäpäällystemateriaalien tarve
- korkea työintensiteetti sahanpurun puhdistuksessa keväällä
Siksi tällä suojamenetelmällä sinun on tehtävä seuraavat:
- Levitä ensin maaperä pensaan ympärille kalvokerroksella
- Aseta viiniköynnöksiä kalvon päälle
- Peitä ne sahanpurulla
- Peitä sahanpuru ylhäältä kiinteällä suojalla (lauta, liuskekivi jne.), joka estää kosteuden pääsyn sisälle

Kun ei ole tarvetta suojalle

Variety Swenson Red on yksi nykyaikaisista pakkaskestävyyden mestareista, kestää jopa -34 °C ilman suojaa
On olemassa useita lajikkeita, jotka eivät muodollisesti tarvitse pakkassuojaa talvella. Niillä on lisääntynyt pakkaskestävyys, eivätkä ne teoriassa voi ottaa suojaa talveksi. Jos aikaisemmin tällaisia lajikkeita oli suhteellisen vähän (esimerkiksi Saperavi, Lydia, Isabella ja niiden hybridit), niin viimeisen 20-30 vuoden aikana valintatyön ansiosta niiden määrä on lisääntynyt merkittävästi.
Lisäksi vanhoille pakkasenkestäville lajikkeille oli ominaista matalin lämpötila alueella -25-28 °C, kun taas nykyaikaisten lajikkeiden pakkaskestävyys voi olla yli -40 °C. Ja vaikka kuluvan vuoden versot tuhoutuisivatkin heille osittain, tämä ei ole kriittistä rypäleille, koska kevään karsinnan jälkeen se palauttaa nopeasti kaiken talvella kadonneen kasvillisuuden.
Taulukossa näkyvät tällä hetkellä suosituimmat peittämättömät rypälelajikkeet sekä niiden suurin pakkaskestävyys.
Lajike | Pakkaskestävyys |
---|---|
Saperavi | -25-28°C |
Isabella ja hänen hybridit | -23-28°C |
Marusya | -28°C |
Barsoom | -27°C |
kultainen aikaisin | -30°С |
Kishmish Spartan | -34°С |
Kishmish Katavba | -35°C |
vandaaliklisee | -35°C |
Swenson punainen | -34°С |
Vatra | -30°С |
Marquette | -42°C (tekijöiden mukaan) |
Älä kuitenkaan unohda, että nämä lajikkeet kestävät pakkasta kuivassa ilmastossa. Jos ilmasto on kostea, pakkaskestävyysindikaattorit heikkenevät merkittävästi (5 tai jopa 10 ° C).
On myös tärkeää ymmärtää, että vaikka viinirypäleet ovat kuinka talvenkestäviä, nollan tuntumassa muodostuva huurre on sille paljon suurempi vaara talvella. Jää johtaa rypäleiden kuoren ja puun ylemmän kerroksen mekaaniseen tuhoutumiseen. Siksi ilmastossa, jossa sulat ja pakkaset seuraavat usein, on parempi peittää peittävät lajikkeet tai olla kasvattamatta niitä ollenkaan.

Johtopäätös

Viinirypäleiden suojausmenetelmä talveksi riippuu useista tekijöistä.
Tässä tapauksessa sadon monimuotoisuus ja alueen sääolosuhteet ovat tärkeintä. Mutta jopa samoissa olosuhteissa voit käyttää erilaisia päällystemateriaaleja, kaikki riippuu suojatekniikan noudattamisesta.
VIDEO: KUINKA PEITETÄÄN RYPÄLEET TALVEKS! ERITTÄIN HYVÄ TAPA!!!
MITEN PEITETÄÄN RYPÄLEET TALVIKSI! ERITTÄIN HYVÄ TAPA!!!
Kuinka peittää rypäleet oikein talvea varten: toiminta ja suojamenetelmät keskikaistalla, Siperia, Urals | (valokuva ja video)