Kaikista ihmisen viljelmistä viljelykasveista, rypäleen on erityinen paikka. Tämä kasvi voi termofiilisyydestään huolimatta kasvaa melko kylmässä ilmastossa. Tällä hetkellä viininviljely on niin kehittynyt, että jopa suhteellisen lyhyet (rypäleiden subtrooppisen kotimaan standardien mukaan) lämpimät vuodenajat ovat hedelmällisiä.
Rypäleiden mielenkiintoinen piirre on sen haarautunut juuristo, joka pystyy tuottamaan kosteutta maaperästä maanpäälliseen osaan myös kuivissa ilmastoissa. Luonnollisesti tämä ei riitä rypälepensaan täyteen ravintoon, sen normaaliin kasvillisuuteen ja runsaaseen hedelmällisyyteen suurella määrällä klustereita. Siksi pensaita (etenkin nuoria viinirypäleitä) on kasteltava ja ruokittava säännöllisesti.
Tämän sadon onnistuneen viljelyn salaisuus on rypälepensaan yläosan oikea suunnittelu. Jos viljelijä poistaa ylimääräiset kasvulliset versot ajoissa jättäen pensaisiin vain hedelmälliset oksat, hän voi saavuttaa marjojen muodostumisen niihin jopa suhteellisen lyhyessä ajassa ja saada sadon.
Kaikista agroteknisistä toimenpiteistä, jotka edistävät kasvin kehitystä ja lisäävät sen tulevaa hedelmällisyyttä, muotoilu on tärkein. Jos pensaan muoto ei vastaa sen lajiketta, kasvuolosuhteita, sen kehitysastetta jne., tällainen pensas ei kanna hedelmää kovin hyvin. Joissakin tapauksissa, jos pensas ei ole kunnolla muodostunut, et voi odottaa ollenkaan paitsi marjarypäleiden kypsymistä, vaan jopa yksinkertaista pää- tai sivuhaarojen lisääntymistä.
Artikkelissa annetaan suosituksia aloittelijoille syötäviksi tarkoitettujen viinirypäleiden karsimiseen, pensaiden harventamiseen ja nuorentamiseen sekä pensaan muotoilemiseen eri tavoilla.
Sisältö:
Pensaan syysleikkaus
Oikein muotoiltu viiniköynnöspensas kehittyy tasaisesti, jos sen oksat kasvavat eivätkä häiritse toisiaan. Lisäksi jokaisen haaran tulee olla täsmälleen sille varattu paikka. Leikkauksen tarkoituksena on poistaa oksien kietoutumisen mahdollisuus sekä liiallinen kasvillisuus.
Kuvassa näkyy, että maasta nouseva pääköynnös alkaa sen suuntaisesti ja kaikki siitä nousevat lapsioksat nousevat korkeammallejossa jokainen ottaa paikkansa. Vastaavaa holkin rakennetta kutsutaan tuuletinmuodostelmaksi.
Seuraavaksi pohditaan, kuinka tehdä tänä vuonna kasvaneen vuotuisen pensaan optimaalinen muodostus.. Tämä muotoilu, mukaan lukien karsiminen, tapahtuu syksyllä.
Toimi nro 1 Kuluvan vuoden lastenlasten poistaminen
Leikkaustoimenpiteen alussa on suoritettava nipistys, toisin sanoen ylimääräisten oksien (ei lehtien) poistaminen solmuvälissä. Pasynkovanie viiniköynnös tehdään avulla oksasakset, jonka terä on toivottavaa desinfioida siirrettäessä toiseen pensaan.
On tarpeen tutkia viiniköynnös huolellisesti ennen talvehtimista - lastenlapsia ei pitäisi jäädä siihen.
Toimi numero 2 Viiniköynnösten asettaminen säleikkölle
Viini asetetaan ensimmäiselle säleikkölle ja lasketaan sen rinnalle.
Kun viiniköynnös on laskettu, sitä tulee lyhentää säleikön reunaa pitkin.
Leikkaamista ei tule tehdä säleikön pään tasolle, vaan päätä lähimpänä olevan solmuvälin keskelle, jotta leikkaus jää tarkalleen kahden vierekkäisen silmun väliin.
Seuraavaksi viiniköynnös sidotaan langalla 15-20 cm etäisyydellä säleikön päästä, jotta se ei putoa maahan.
Tämän perusteella vuotuisen pensaan karsimista voidaan pitää valmiina. Talvella tätä viiniköynnöstä voidaan käsitellä kupari- tai rautasulfaatilla tai Bordeaux-seoksella.
Toimenpide nro 3 korvaavien solmujen muodostus vanhoille pensaille
Tämä leikkausmenetelmä suoritetaan varrettomille pensaiden muodostusmenetelmille kolmantena vuonna ja sen jälkeen. Jos syksyllä päätetään muodostaa hedelmällinen täysikasvuinen viiniköynnöspensas, on ensin päätettävä, tarvitaanko uusia oksia. ristikko.
Tarvittaessa holkkiin muodostetaan korvaava solmu. Se saadaan tämän kauden viiniköynnöksestä, joka on kasvanut rinnakkain pääpuun kanssa.
Ensin holkkiin tulee muodostaa korvaava solmu (jos sellainen on). Korvaussolmu on muodostettu tämän kauden viiniköynnöksestä, joka on kasvanut samansuuntaisesti pääköynnöksen kanssa.
Tästä versosta muodostuu korvaava solmu. Tämä on ylimääräinen viiniköynnös, joka laukaistaan säleikön vapaaseen tilaan hedelmän muodostavien oksien määrän lisäämiseksi.
Kasvattajat sijoittavat mieluummin lisäoksan korvaavasta solmusta vastakkaiseen suuntaan kuin muut. Vaihtosolmu leikataan niin, että siihen jää vähintään 3 silmua.
Sen jälkeen he jatkavat vanhemman pensaan lapsioksien leikkaamista.
Toimi #4 Lapsioksien karsiminen
Ensin he valitsevat, mitkä lapsihaaroista jätetään pensaan jatkokasvuun.
Koska käytössä on kaksitasoinen säleikkö, on suositeltavaa jättää ensimmäiset 3 oksaa (vahvin viidestä), koska useampia oksia ei yksinkertaisesti mahdu ritilälle. Näitä jäljellä olevia oksia kutsutaan hedelmällisiksi viiniköynnöksiksi.
Itse asiassa tämä prosessi on pensaan nuorentuminen - poistettujen vanhojen oksien tilalle seuraavan kauden aikana kasvaa yhtä paljon nuoria. Ei pidä ajatella, että tällaiset toiminnot heikentävät pensasta ja se voi kuolla.
Päinvastoin, mitä vähemmän juurijärjestelmän kuormitusta tulee, sitä enemmän ravinteita se tarjoaa jäljellä oleville oksille. Kahta leikattua viiniköynnöstä ei tarvitse heittää pois - niitä käytetään uuden viiniköynnöksen itämiseen.
Lisäksi lapsioksat asetetaan vaakasuoraan ensimmäiselle ritilälle. Ja niiden karsiminen tehdään niin, että ne eivät saavuta vähän seuraavaa pensasta.
Tässä tilassa viiniköynnöksen tulisi pysyä syksyn loppuun asti. On suositeltavaa peittää viiniköynnös noin kaksi viikkoa ennen odotettavissa olevia pakkasia.
Tämä on välttämätöntä patogeenisten bakteerien ja sienten poistamiseksi.Kasvitähteitä ei suositella käytettäväksi kompostissa, vaan ne poltetaan sienitautien taudinaiheuttajien ja muiden haitallisten organismien tuhoamiseksi.
YKSINKERTAINEN SYKSY? Rypäleen leikkaaminen?
Rypäleiden karsiminen: syksyllä ja ennen suojaa talveksi | Ohjeet aloitteleville puutarhureille, suunnitelmat | (valokuva ja video)
Pensaan muodostuminen kahdessa hihassa
Yllä on kaavio pensaan muodostumisesta kahdessa hihassa.
Molemmat hihat (muuten niitä kutsutaan nuoleksi) päättyvät viiniköynnösten hedelmällisyyteen ja korvaamiseen. Hedelmänuoleen jätetään yleensä paksumpi ja vahvempi viiniköynnös, ja tilalle valitaan heikommat oksat. Molemmat viiniköynnökset puristetaan tai lyhennetään. Samanaikaisesti korvaavaan viiniköynnökseen jätetään vähintään 3 silmua, hedelmäköynnökseen vähintään 6 silmua.
Syksyllä on parempi jättää silmut näille kahdelle viiniköynnökselle marginaalilla (korvaus 3-6, hedelmät 6-9) ja lyhentää versoja keväällä aiemmin ilmoitettuun silmujen lukumäärään. Tässä tapauksessa sinun on jätettävä niistä tehokkain.
Itse hihan varrella kaikki paksuuntuvat oksat leikataan kantoon. Versoja ei saa missään tapauksessa leikata tasolle holkin kanssa, jotta verson kuivumisjäännökset eivät estä ravinteiden liikkumiskanavaa.
Lue myös: Blackberry: kuvaus 17 parhaasta lajikkeesta, viljelyominaisuudet, lisääntyminen ja hoito (30 kuvaa) + arvostelutPensaan muodostuminen 4 hihassa
4-käden muodostuskaaviossa on sama idea kuin edellisessä.
Kuten edellisessä tapauksessa, jokaisessa käsivarressa on hedelmä- ja korvaavia viiniköynnöksiä, jotka ovat jääneet voimakkaista oksista. Niihin jätetään sama määrä silmuja (6-9 ja 3-6 syksyllä, 6 ja 3 keväällä). Jos säleikköissä on vähän tilaa, jokainen holkki asetetaan tiiviisti, mutta oksia ei saa asettaa liian lähelle toisiaan.
Lue myös: Rypäleet: kuvaus 20 lajikkeesta viljelyyn lauhkealla ilmastovyöhykkeellä, hoidon ja lisääntymisen ominaisuudet kotona (Photo & Video) + ArvostelutMuodostuskaavio "Moldovan kulho"
Tässä mallissa idea pysyy samana, mutta käsivarsien lukumäärä voi olla mielivaltainen, kun ne on järjestetty ympyrään. Jotain tämän kaltaista mallia muistuttaa tuuletinta, joka sijaitsee vaakatasossa. Ensimmäisenä vuonna on suositeltavaa taivuttaa versot hieman maahan.
Hihojen lukumäärä riippuu pensaan kasvun voimakkuudesta. Kuten tavallista, jokainen holkki on muodostettu kahdesta vahvimmasta tai pisimmästä viiniköynnöksestä. Aivan kuten aiemmissa muodostusmenetelmissä, kaikki ylimääräinen kasvillisuus tulisi leikata kantoon.
Lue myös: Kuinka tehdä kukkaruukkuja omin käsin: ulkona, sisällä, riippuva | Vaiheittaiset kaaviot (120+ alkuperäistä valokuvaideaa ja -videota)Leimamuodostusmenetelmä
Tämä rypäleiden muotoilumenetelmä sopii paikkoihin, joissa rypäleitä ei lisätä tipoittain, eli eteläisille alueille.
Vakiomuotoilua käytetään myös monille ei-peittäville lajikkeille., jolla on lisääntynyt pakkaskestävyys ja kypsymiskyky kylmässä ilmastossa (esim. Saperavi, December, Isabella jne.)
Rypäleiden leikkaaminen (yksityiskohtainen kaavio rypäleiden karsimisesta)
Rypäleiden karsiminen: syksyllä ja ennen suojaa talveksi | Ohjeet aloitteleville puutarhureille, suunnitelmat | (valokuva ja video)
Ja millaisia viinitarhan kevätleikkauksia tarvitaan toisena vuonna?
Kevättöiden aikana tehdään seuraavat karsintatyypit: terveysleikkaus ja korjaava karsiminen. Jälkimmäisen seurauksena pensaan ulkonäkö kuluvalle kaudelle muodostuu lopulta. Lisäksi se suoritetaan vasta "rypäleiden itkemisen" jälkeen.
Okei, mikä itkee ja milloin se ilmestyy?
Tällä tarkoitetaan läpinäkyvän mahlan runsasta vuotoa haavoista, viiloista ja vammoista, jotka johtuvat juurien aiheuttamasta ylipaineesta. Viiniköynnöksen itku on luonnollinen prosessi, eikä sitä pidä pelätä. Tämä ilmiö tapahtuu aikaisin keväällä, ennen kuin silmut turpoavat ja ensimmäiset lehdet avautuvat. Jo yli + 4 ° C:n lämpötiloissa läpinäkyvä mehu alkaa erottua haavoista.
Tarvitsevatko aikuiset viinirypäleet kosteutta lisäävää kastelua? Milloin se pitäisi tuottaa?
Kyllä, aikuisille pensaille sekä nuorille pensaille tällainen kastelu on toivottavaa. Tämä auttaa kasvia valmistautumaan talveen ilman, että ravinteet loppuvat. Se on tehtävä ennen kylmän sään alkamista, muuten juurijärjestelmä voi mätää. Paras aika on lehtien pudotuksen aikana.
Kiitos ! Voitko kertoa minulle kuinka eristää pensaat oikein? Riippuuko eristysmenetelmä pensaan iästä?
Peittävien rypäleiden lämpeneminen tarkoittaa, että ne asetetaan maahan ja peitetään kalvolla. Sitten se ripottelee lehtiä. Tämä on paras pakkassuoja. Peitä mieluiten muutama päivä ennen pakkasen alkamista. On parasta odottaa, kunnes lämpötila laskee alle + 2-4 °C, ja aloittaa sitten viiniköynnösten peittäminen. Mutta samalla on muistettava epämiellyttävät yllätykset keväällä.
Mitä yllätyksiä?
Keväällä, varsinkin aikaisin, viininviljelijöiden suurin ongelma on suojien poiston oikea ajoitus. Vaikka pensas talvehti onnistuneesti, suoja on poistettava sulamisen ensimmäisten ilmenemismuotojen yhteydessä vaimentumisen välttämiseksi. Toisaalta, jos teet sen liian aikaisin, sää muuttuu ja pakkaset palaavat ja nuori kasvu saattaa kuolla.
Ja kuka voi selvästi kertoa, kuinka tulppa muodostetaan oikein? Mihin korkeuteen rypäleen pohja tulee nostaa, millainen pensaan rakenne ja ylipäätään, mitkä peittämättömät rypäleet ovat pakkasenkestävimpiä?
Pakkaskestävimmät ovat Isabella ja Lydia. Ne kestävät pakkasta miinus 25 °C:seen asti. Ja vastaus kysymykseen varresta vetää koko artikkelin. Mitä haluat erityisesti tietää?
En ymmärtänyt leikkaamisesta paljoakaan. Jos mahdollista, tee kaavioita. Mutta materiaali on silti mielenkiintoinen. Kysymyksiä oli myös pensaiden istuttamisesta. Mihin syvyyteen minun tulisi istuttaa, kuinka syvälle taimien tulee olla?